- Queria ter visitado dois restaurantes, um é novo e o outro passou por reformas. O primeiro é o Vino! (é, é Marcelo Katsuki que falou dele) um misto de restaurante com loja de vinho. Tinha ouvido falar pela crítica do Josimar Melo para a filial paulistana (avaliação regular, segundo). Mas quando passei em frente… mudei de plano! Acho que não teria $recursos$ para bancar um comes e bebes por lá. Estavam no começo do serviço, arrumando a casa… tantas taças. Visualmente é lindo.
- Segundo, Galpão Nelore Grill é velho de casa, mas passou por reforma e está – aparenta ao menos – todo fancy. E… eu nunca fui lá! heheheh
- Uma das minhas e várias manias, é conhecer novos supermercados e pode ser da mesma rede. Sempre tem alguma coisa diferente. Seguindo esse filão, fui numa filial do Super Muffato (rede local de Londrina) que teria a proposta de atender o público mais abonado da cidade devido a sua localização. Isso é o de menos, mas senti uma certa referência ao Pão de Açúcar de Alphaville (tudo isso baseado pelas fotos que vi, nunca fui nele de fato). O diferencial, o mercado tem alguns produtos mais sofisticados que não se encontra normalmente, além do cantinho de produtos importados… e pela primeira vez pude ver Flor de Sal de verdade! Devia ter comprado, droga!
- Outro ponto, em praticamente toda banca tinha alguma edição da Blue Cooking, assim, fácil, fácil.
- Na livraria, dois livros que entraram para minha lista de compras. São do Senac, Técnicas de Cozinha Profissional e Técnicas de Confeitaria Profissional, só tem um detalhe bem chato: r$90 dinheiros cada um… Nem tudo é perfeito. Sem falar nos Könemann da vida
Outros pontos da viagem
19/10/2007
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A mente nada normal que faz o PratoFundo
Estante
@Nina: uia! Desconto é sempre bem-vindo! Vou dar uma olhada, valeu Nina! ;)
A livraria cultura está vendendo estes livros do senac por R$72,00.