Twitter: @thassius esse basico descobri hj, uheuehue vou começar com corretora primeiro, :D

Zenzai - Doce de Feijão Azuki

Ebaa! Finalmente vou poder participar do Colher de Tacho da Valentina! =D O rei da quinzena foi o feijão.
Confesso que não fui nada original ao escolher o doce de feijão (zenzai em japonês), só lembrei do coitado depois que a Nina postou os mantecal de feijão branco dela. Totalmente criativo eu, não? hahahah
Para mim sempre [...]


Assado em 26/10/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: confraria, receita : açúcar | 8 pitacos!

Prazeres da Mesa ao Vivo

Esta semana teve início aos eventos gastronômicos em São Paulo com Prazeres da Mesa ao Vivo (24, 25 e 26 de outubro) em sua quarta edição tem tudo que os amantes da boa coisa podem desejar: comida boa, bebidas, produtos e uma seleção de chef badalados. E eu não vou estar lá! :( (É praga, [...]


Assado em 25/10/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: agenda, dicas | Sem pitacos

Cozinha Regional do MS por Celeida Barbosa

Durante a Feira, a culinarista e consultora gastronômica Celeida Barbosa lançou o CD com o trabalho intitulado “Cozinha Regional do Mato Grosso do Sul - 230 Receitas e 90 Cardápios Completos” que contou com o apoio do SENAC/MS.
Como o nome já diz logo de cara, a ênfase é na comida regional e de raíz do [...]


Assado em 24/10/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: confraria, dicas | 2 pitacos!

Os Seis Pratos da Feira Provados

Como comentei ontem sobre a comida do evento. Então, eram 11 pratos degustação por r$2 cada. Confesso que não consegui provar todos… não tenho estômago para tanto, mas consegui provar 6! Êeeee! \o/ Como sabia que não iria comer todos, escolhi os mais diferentes, digamos assim. Vamos aos meus pitacos totalmente sem noção e aleatórios. [...]


Assado em 23/10/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: comida, dicas, lugares | 7 pitacos!

Feira Internacional e 1° Salão de Turismo de MS

Do dia 18/10 até a tarde de hoje (22/10) aconteceu aqui no Perto do Fim do Mundo (aka Campo Grande/MS) o evento Feira Internacional e 1° Salão de Turismo de Mato Grosso do Sul. Antes de falar do acontecido em si, já vou criticar a equipe de publicidade do mesmo! Faltou divulgação para um evento [...]


Assado em 22/10/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: agenda, confraria | 3 pitacos!

Outros pontos da viagem

Queria ter visitado dois restaurantes, um é novo e o outro passou por reformas. O primeiro é o Vino! (é, é Marcelo Katsuki que falou dele) um misto de restaurante com loja de vinho. Tinha ouvido falar pela crítica do Josimar Melo para a filial paulistana (avaliação regular, segundo). Mas quando passei em frente… mudei [...]


Assado em 19/10/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: dicas, lugares | 2 pitacos!

Cracóavia!

Um defumado aleatório que minha irmã adora comprado no caminho entre Londrina e Curitiba.


Assado em 17/10/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: dicas | Sem pitacos

Nelson Boulangerie: Arte dos Pães

Por muito pouco não consegui ir na Nelson Boulangerie (Av. Madre Leônia Milito, 446 - Londrina/PR). Na primeira tentativa estava fechada, infelizmente. E tinham me dito que talvez pudesse ter fechado as portas, para a minha tristeza. Insisti mais um pouco, ainda bem. Estava aberta e funcionando. Mais uma vez foi indicação do Marcelo Katsuki [...]


Assado em 16/10/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: dicas, lugares | 7 pitacos!

Hachimitsu: Atelier de Delícias

Na viagem que fiz para Londrina/PR conheci a Hachimitsu (Av. JK, 3190 loja 03), uma confeitaria ou como está escrito “atelier de delícias”. A indicação foi do Marcelo Katsuki (do Comes & Bebes), isso que ele mora em São Paulo e já sabia do lugar!

O ambiente é pequeno, mas a sensação que dá é [...]


Assado em 15/10/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: dicas, lugares | 4 pitacos!

Não é só de comida…

que a gente vive! Nos próximos dias estarei em Londrina (PR), minha cidade natal. Não tenho muita certeza se terei acesso a rede por lá, porém, visitar alguns lugares e comer bem, eu vou! Alguns lugares novos que abriram na cidade que eu tenho que visitar.
então, até a volta! =D


Assado em 10/10/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: dicas | 2 pitacos!

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