Sua comida é ética?

Por em

[link] Trailer do livro Behind the Kitchen Door: What Every Diner Should Know About the People Who Feed Us de Saru Jayaraman. Sobre os bastidores da cadeia de alimentação e os trabalhadores invisíveis que fazem tudo ser possível. Afinal, o seu filé orgânico não vem medium-rare do pasto. Lançamento previsto para 2013, sabia mais em Behind the Kitchen Door.

Compartilhe!

Dicas de Compras

Sweet Cream and Sugar Cones: Recipes for Making Your Own Ice Cream and Frozen Treats from Bi-Rite Creamery
A Day at elBulli
Yotam Ottolenghi – Jerusalem
Baked Explorations: Classic American Desserts Reinvented

Você ajuda o site ao comprar por estes links:
SubmarinoWalmartShoptimeExtraAmericanasPontoFrioFnacSephora Men's MarketLivraria Cultura

Confira toda a ESTANTE!