O resultado da pesquisa...
Publicado em 16/02/22 por Vitor Hugo | #0
A Aveia Dormida é um sucesso no exterior (vulgo overnight oats) e uma excelente opção para o café da manhã, pré-treino e no lanche da tarde. Super fácil, prática e você pode deixar com o sabor que desejar. É quase mistura de cereal com mingau de aveia (sinto que aqui no Brasil não é algo…
Publicado em 11/06/21 por Vitor Hugo | #11
O sucesso d’O Fofo foi grande e resolvi transformar a receita em uma opção vegana para atingir mais pessoas: a fofura deve ser propagada! Caso não esteja entendendo nada: O Fofo é o meu pão de leite super, super, super fofo que usa um método incrível chamado Tangzhong ou Yukone. É um pão fácil e…
Publicado em 5/04/20 por Vitor Hugo | #7
Uma receita de Muffin com maçã que é uma ótima opção para o café da manhã, levar de lanche ou para aquele chá da tarde. É quase totalmente integral e nem tão acidentalmente vegano. Geralmente, quando faço receitas que acabam sendo veganas é mais por acidente do que planejamento. O foco é mais para deixar…
Publicado em 23/03/20 por Vitor Hugo | #1
Para os amantes de matcha, trago um Cookie de Matcha e Chocolate Branco que é a união de dois sabores que combinam bastante! E… vegano! Depois que cheguei na minha formulação de Cookie de Chocolate Vegano que é realmente boa, queria explorar outras possibilidades com a mesma massa. A massa base é neutra e versátil,…
Publicado em 18/01/20 por Vitor Hugo | #12
Gosta de ter um biscoitinho, bolachinha ou cookie durante o café da manhã ou da tarde? O Cookie de Gengibre é uma ótima opção e se você for vegano também pode comer! Já estava com a ideia de usar como base o meu Cookie de Chocolate Vegano para fazer outras versões. E ela chegou! Um…
Publicado em 27/09/18 por Vitor Hugo | #1
Parece que estou na onda de experimentar as bebidas vegetais que aparecem no mercado, não é mesmo? Desta vez, é uma saborizada: Bebida de Coco de Banana, Morango e Linhaça da Obrigado. Geralmente, prefiro evitar as que possuem sabor ou que são misturadas, pois quero encontrar uma alternativa ao leite de vaca. Caso não saibam:…
Publicado em 1/04/19 por Vitor Hugo | #3
Depois de falar sobre o que realmente é Creme Vegetal tipo Chantilly, nada mais justo que testar e colocar a prova. Como existem diversas marcas e tipos, tive que delimitar como seria esta resenha-comparativo. Então, temos aqui: Chantilly Amélia e Nestilly Nestlé. Produtos testados: Chantilly Amélia e Nestilly Nestlé O nome oficial do Chantilly Amélia…
Publicado em 20/06/17 por Vitor Hugo | #23
Fazia muito, mas muito tempo que eu estava na procura e queria muito testar o Creme de Leite Bate Chantilly da Piracanjuba que vira chantilly ao ser batido. A ideia original era fazer o comparativo junto com o Nestilly (da Nestlé) e Chanty Mix (da Amélia). Mas na época do testes, eu ainda não tinha…