Comments on: Bolo Suzy do Pierre Hermé http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/ Conversas sobre Comida Tue, 07 Sep 2010 18:25:36 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 By: Cravo da Índia http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-912 Cravo da Índia Sat, 02 Feb 2008 19:09:45 +0000 http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-912 Já me aconteceu seguir receitas de tipos conhecidos no meio e ser impossível aquilo dar certo. No outro dia, segui uma receita de petit gateau de um conhecido cozinheiro português. E apeteceu-me insultá-lo. Era impossível, com aquele tempo de forno. Eu já fiz duas vezes a receita que a Valentina publicou e devo dizer que resulta e o resultado é francamente bom. Faço apenas um ajuste ligeiro na temperatura e resulta. Vou experimentar o da Nigella! Já me aconteceu seguir receitas de tipos conhecidos no meio e ser impossível aquilo dar certo. No outro dia, segui uma receita de petit gateau de um conhecido cozinheiro português. E apeteceu-me insultá-lo. Era impossível, com aquele tempo de forno.
Eu já fiz duas vezes a receita que a Valentina publicou e devo dizer que resulta e o resultado é francamente bom. Faço apenas um ajuste ligeiro na temperatura e resulta. Vou experimentar o da Nigella!

]]> By: Vitor Hugo http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-901 Vitor Hugo Fri, 01 Feb 2008 00:04:18 +0000 http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-901 @Taty: claro que pode! Quem sou eu para proibir? heheheh Mas no seu caso, não vale! Você faz aquelas torturas do blog, uheuehueheu Não é mais um mero normal, heheh @Marizé: somos dois! Gostaria de comer mais chocolate do que como, mas não posso! :( @Fer: não que tenha ficado horrível, mas existem opções mais saborosas e a prova de erro! @Ana: é ruim mesmo não fica, ainda mais usando chocolates de boa qualidade, mas... como você diz é nhé! uheueheuheu @Luciana: ficar bom ele até fica, mas as instruções do livro (Larousse do Chocolate) estão no mínimo equivocadas. E como a mesma receita pode ter duas maneiras de serem feitas publicadas pela mesma pessoa. Não é um resultado excepcional, heheheh @Taty: claro que pode! Quem sou eu para proibir? heheheh Mas no seu caso, não vale! Você faz aquelas torturas do blog, uheuehueheu Não é mais um mero normal, heheh

@Marizé: somos dois! Gostaria de comer mais chocolate do que como, mas não posso! :(

@Fer: não que tenha ficado horrível, mas existem opções mais saborosas e a prova de erro!

@Ana: é ruim mesmo não fica, ainda mais usando chocolates de boa qualidade, mas… como você diz é nhé! uheueheuheu

@Luciana: ficar bom ele até fica, mas as instruções do livro (Larousse do Chocolate) estão no mínimo equivocadas. E como a mesma receita pode ter duas maneiras de serem feitas publicadas pela mesma pessoa. Não é um resultado excepcional, heheheh

]]> By: Luciana Macedo http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-899 Luciana Macedo Thu, 31 Jan 2008 19:32:21 +0000 http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-899 Estas receitas muito diferentes me deixam nervosa, por isso vou no meu bolo de chocolate mesmo que é muito bom. Mas fiquei curiosa para saber porque não ficou bom, acho que vou arriscar ... Estas receitas muito diferentes me deixam nervosa, por isso vou no meu bolo de chocolate mesmo que é muito bom. Mas fiquei curiosa para saber porque não ficou bom, acho que vou arriscar …

]]> By: Ana Elisa http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-898 Ana Elisa Thu, 31 Jan 2008 19:24:34 +0000 http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-898 A-HÁ!!!!! Eu sabia que não podia ser só minha mão! (Olha eu me achando a melhor cozinheira do mundo.) Pombas, esse livro é mesmo zicado, então. Vou dizer que o bolo até que ficou gostoso, e o Allex até comeu; e olha que ele não gosta de bolo de chocolate e disse "hmmm, gostoso". Mas tenho receitas muito mais apetitosas desse mesmo estilo de bolo, e muito mais dummy proof. E "bolo com cara de brownie"... Sou mais fazer brownies, não? Hehehe... Muito mais gostosos e mais fáceis!!! Vitor, muito, muito obrigada por ter se arriscado a desperdiçar ingredientes só para tirar um pouco da minha aflição. Valeu! E esse bolo da Nigella é de fato beeeeem bom. Beijos! A-HÁ!!!!! Eu sabia que não podia ser só minha mão! (Olha eu me achando a melhor cozinheira do mundo.) Pombas, esse livro é mesmo zicado, então. Vou dizer que o bolo até que ficou gostoso, e o Allex até comeu; e olha que ele não gosta de bolo de chocolate e disse “hmmm, gostoso”. Mas tenho receitas muito mais apetitosas desse mesmo estilo de bolo, e muito mais dummy proof. E “bolo com cara de brownie”… Sou mais fazer brownies, não? Hehehe… Muito mais gostosos e mais fáceis!!!

Vitor, muito, muito obrigada por ter se arriscado a desperdiçar ingredientes só para tirar um pouco da minha aflição. Valeu! E esse bolo da Nigella é de fato beeeeem bom.

Beijos!

]]> By: Fer Ayer http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-897 Fer Ayer Thu, 31 Jan 2008 18:47:16 +0000 http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-897 É minha gente, na verdade achei o bolo gostoso, tem mesmo uma consistência de brownie só que mais molhadinho por dentro e depois que gelou então (pois o da Valentina mandava colocar na geladeira) ficou ainda melhor, mas com certeza devem existir bolos melhores que farei em breve, pois amo chocolate. Beijos É minha gente, na verdade achei o bolo gostoso, tem mesmo uma consistência de brownie só que mais molhadinho por dentro e depois que gelou então (pois o da Valentina mandava colocar na geladeira) ficou ainda melhor, mas com certeza devem existir bolos melhores que farei em breve, pois amo chocolate.
Beijos

]]> By: Marizé http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-895 Marizé Thu, 31 Jan 2008 11:02:18 +0000 http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-895 Vitor mau amigo, eu sou viciada, doente mesmo por chocolate! E quando vejo uma receita com chocolate que não dá certo quase que vou ás lágrimas! Vou a correr espreitar esses bolos todos de que falas. Beijocas Vitor mau amigo, eu sou viciada, doente mesmo por chocolate!
E quando vejo uma receita com chocolate que não dá certo quase que vou ás lágrimas!
Vou a correr espreitar esses bolos todos de que falas.

Beijocas

]]> By: Taty - Chocotaty http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-894 Taty - Chocotaty Thu, 31 Jan 2008 02:56:31 +0000 http://pratofundo.com/bolo-suzy-do-pierre-herme/#comment-894 Oiii Victor, Tambem quero fazer parte desse desafio...posso? Tenho o livro e prometo que no final de semana faço o "danado " do bolo e posto as fotos no meu Blog (http://www.chocotaty.blogspot.com) Ok? Conto com a força de todos!!! Cruzem os dedos! Um beijo Taty - CHOCOTATY Oiii Victor,
Tambem quero fazer parte desse desafio…posso?
Tenho o livro e prometo que no final de semana faço o “danado ” do bolo e posto as fotos no meu Blog (http://www.chocotaty.blogspot.com) Ok?
Conto com a força de todos!!! Cruzem os dedos!
Um beijo
Taty – CHOCOTATY

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