Semana passada resolvi jantar fora, aproveitei para conhecer um estabelecimento novo na cidade e lógico bancar de pseudo crítico de comida, hahah. Não, eu não me passo por um não.

O lugar escolhido foi Brasa Burger Hamburgueria. Como o nome diz, o foque são os hamburgueres na chapa ou grelhados, petiscos e porções, além de servirem saladas. Já as sobremesas são terceirizadas. Cardápio pequeno e conciso, nada muito fora do padrão.

O que poderia ser chamado de diferencial é você poder escolher quantos gramas quer o seu hamburguer se ele for grelhado, sendo 200g ou 150g. Lógico, o preço acompanha essa diferença. De acompanhamento vem batata frita e dependendo do pacote pode vir incluso um suco.

Nesta primeira tentativa escolhi o BrasaCalabresa com 200g (r$12,40), vem o básico: pão, queijo (aqueles da polenghi embalados individualmente), alface, tomate, o hambuguer de 200g e mais calabresa. E para dar aquela aliviada nas calorias, coca-cola light, hahahah.

Com essa opção do grama suspeitei que os hambugueres fossem de produção própria, e realmente o são, do corte fraldinha. E o de picanha é de picanha mesmo! Se eu soubesse disso antes, heheheh.

Numa primeira análise, os preços não parecem ser tão convidativos. Variam de r$10 até r$16 reais, em alguns casos sem contar a bebida. Porém, tendo como base o meu pedido… o prato é grande. Se eu não estivesse com fome mesmo, provavelmente, não teria conseguido comer tudo.

O serviço foi ok e rápido, entretanto, fui num horário calmo sem muitas mesas ocupadas e a casa é nova, assim a equipe quer mostrar serviço, não? ;) O lugar peca só uma detalhe: localização. As opções para estacionar são poucas e muita gente pode desistir por causa disso.

Delírios: bem que eles podiam ter menu degustação! Assim, eu teria provado muito mais! ;D~

Dois detalhes aleatórios: 1) a comanda é feita num “palm” desses da vida, creio que seja tudo por rede sem fio, chique, né não? 2) quem escolheu a louça de serviço não deve conhecer muito bem o trabalhado de servir, pois não tem uma área de escape para os atendentes poderem segurar sem encostar na comida.

Brasa Burger Hamburgueria
Rua Bahia (esquina com a Rua Manoel Inácio de Souza, 9) [valeu, Helga!]
Tel: (67) 3029-5594
Campo Grande/MS