Entre o trabalho na semana que fiquei em São Paulo que fui muitíssimo bem recebido pelo Leo e Bia do Trivial Ou Nem Tanto. Consegui dar uma escapulidade para conhecer o Sanrio Cafe, mas já virou Café da Hello Kitty.
Para tal tarefa fui ciceroneado pela Marcia & Nilton (A Casinha), Simone & Marcelo (Chocolatria). Para quem, ainda, não sabe a Simone é quem fornece os docinhos vendidos no café. Sem contar que foi uma oportunidade de conhecer a Marcia e Nilton, pois só havia conversado com eles via email e blog!
Boa parte do que é oferecido eu já havia provado antes, mas em outro formato. Então, fiquei com o cupcake (R$8,50) que era o mais diferente e não tinha comido ainda. Gostei bastante, nada seco e doce na medida para combinar com o espresso. Além, é claro, da “forminha” feito de chocolate rosa. Deve dar um trabalho do capeta, hahahahah. Os bombons quadrados (R$5,70) são maiores do que imaginei, ficam acima da média desses bombons de transfer. Já vi versões menores e pelo mesmo preço ou mais caros.
Sou muito suspeito em falar do trabalho que a Simone desenvolve no Divas, com sabem, somos amigos e ela é minha referência em chocolate. Ou seja, babo muito ovo e quero a habilidade ninja em temperar chocolate que ela tem. Porém, sejamos profissionais… hahahah.
Entretanto, o produto entregue é de qualidade e vale o preço. E acredito que a Sanrio deve ter feito uma pesquisa de mercado e visto que o ticket médio dos consumidores do shopping em que a loja fica pagariam o preço fixado.Não é o lugar mais barato do mundo, isso eu concordo plenamente
Mas ainda sinto que precisam decidir qual é o nicho que eles querem atingir, creio que exista um certo conflito de alvos. Para quem vai e observa, fica claro e evidente que o estabelecimento é chamativo para as crianças. Os doces e a decoração possuem a Hello Kitty, as cores, os detalhes são todos para chamar a atenção.
O conflito fica em volta do café em si, literalmente. Quem bebe café, normalmente, são adultos. Ou seja, os pais. Então, o que leva a seguinte conclusão: o café seria para os pais esperarem enquanto as crianças escolhem os outros produtos da loja, as bugigangas. E mais, no cardápio “original” havia o pão de mel licoroso e o bombom de caipirinha. Digamos que não seria o mais indicado para os pequenos, não? heheheh
Como é a primeira loja nas Américas e acabou de abrir, então, precisa de tempo para sentir a resposta do público e a medida do possível fazendo as adequações.
Por último, mas não menos importante: Marcia e Nilton, muito obrigado pelo passeio! :) Foi ótimo e um prazer em conhecê-los ao vivo, finalmente!
Sanrio Café (Piso Turiassú)
Bourbon Shopping
Rua Turiassú, 2.100 – São Paulo/SP
Preço: vá preparado é caro.
Vitor Hugo
Se você é suspeito em falar, imagina eu!!!!hahahahhha…
Fico muito feliz que você gostou do cupcake e sim…dá um trabalho do cão fazer todos esses detalhes…;D Mas em se tratando da Hello, não dá para deixar por menos,né? Muito rosa, adornos e fofurices. Estou até ficando mais meiga!kkkk….
Onde “taberemos” na próxima visita? Yahoo…
bjocas,
si
poxa, eu já vim aqui toda cheia de preconceito, pra te encher o saco, pq você foi ao cafe da Hello Kitty! xD pq entre a otakada aqui vale mais a gatinha sem boca que a marca. mas lendo o seu post vi que você conhece a fornecedora dos docinhos. legal prestigiar. ;] (melhor ainda saber que o preço é compensador!! hahaha)
eu ainda não estive lá pq sei do nivel de preço, só pelo shopping em que a cafeteria está instalada, mas vou passar lá qualquer dia. (estou desempregada!!)
o que posso dizer é que parte do publico frequentador são meninas fofoletes (lolitas ;]) desse porte: http://www.fotolog.com.br/harajukulove/21961815. acredito que a Sanrio está esperando o publico que vier à loja. xD
Noooossa… Deve ser mesmo um trabalho de ninja fazer esses copinhos de cupcake!!! Vocês orientais sempre têm a paciência necessária pra fazer as coisas mais lindas… Meu sangue italiano esquentado não me permite tal proeza! ;P
E o espaço, como é? Tem mesinhas, balcões? (Arquiteta que gosta de comer sempre olha o conjunto da obra, hehe!)
Agora que voltei pra Sampa vou conferir o café!
Bj!
Quero voltar para provar os cupcakes. Só consegui provar os bombons e o brownie.
O que você falou das comidas serem mais direcionadas ao adulto coincide exatamento com o que eu penso! Não deveriam haver mais comidinhas para crianças? Até porque a beleza dos docinhos tem um apelo enorme nelas! Também achei bem caro e não tive a mesma sorte que você no cupcake, o meu estava seco e a cobertura achei meio durinha, se ‘destacou’ da massa na primeira mordida. Foi um tanto decepcionante, pricipalmente considerando o valor pago, mas imagino que justamente por isso não deva ter muita saída… Acabei tendo esse azar, pois imagino que os doces da Divas sejam deliciosos… Abs
Vitor, com a gente a recíproca é a mesma…eu e o Nilton adoramos conhecê-lo pessoalmente. A Sabrina falou de vc outro dia…pelo visto ela tbém gostou de vc.
Perdi o brunch do domingo…mas deixa estar…ainda vai rolar muito BC (boa conversa, boa comida, rsrsrs)
bjs