O último e o desafio desse mês do Baring Bakers foi um prato salgado e barato! :D Quero só ser os próximos. Algo me diz que no próximo aqueles bolos super complicados voltam… :/ Mas tudo bem, vamos ver.
O desafio de Outubro tem um quê de homenagem, normalmente os desafios possuem dois “hosters” membros do [...]

Seria redundância dizer de berinjela, pois caponata originalmente é de berinjela. :D Tudo bem que a receita que segue não é tão italiana assim (Ana, mata eu não!), não leva tomates.
Conheci e aprendi a fazer o prato durante o curso, tão fácil e saboroso. Berinjela por si só é uma delícia, junte algumas cebolas, pimentão [...]

O desafio desse mês foi algo simples, salgado e barato! Ao menos, desde que entrei no DD. Além desse marco, para mim, foi para o grupo por se tratar de um desafio vegetariano e/ou sem glúten.
Dentro do próprio, existem membros alternativos que adaptam as receitas para que sejam sem glúten e/ou vegetarianas. Uma tarefa nada [...]

Mês passado não participei do desafio… outro bolo com buttercream? Não, não. Tudo bem que o creme é gostoso, mas poderiam ter escolhido outro tipo de receita. Sem falar que a massa era com nozes/castanhas (de novo). Mas oi? Não tenho rios de dinheiros, hahahah Uma parte do pessoal ficou estressada e toda aquela ladainha [...]

Como havia dito no texto da Trança Dinamarquesa, com a outra metade da massa modelei croissant. Em alguns deles coloquei queijo ralado antes de enrolar e polvilhei por cima também. Mesmo sendo uma receita doce, o açúcar fica suave, então, combinou bem com o queijo.
Para assar foi do mesmo jeito que a trança… porém, pelas [...]