Daring Bakers: Pizza “Sher”

O último e o desafio desse mês do Baring Bakers foi um prato salgado e barato! :D Quero só ser os próximos. Algo me diz que no próximo aqueles bolos super complicados voltam… :/ Mas tudo bem, vamos ver. O desafio de Outubro tem um quê de homenagem, normalmente os desafios possuem dois “hosters” membros [...]
Daring Bakers: Caponata

Seria redundância dizer de berinjela, pois caponata originalmente é de berinjela. :D Tudo bem que a receita que segue não é tão italiana assim (Ana, mata eu não!), não leva tomates. Conheci e aprendi a fazer o prato durante o curso, tão fácil e saboroso. Berinjela por si só é uma delícia, junte algumas cebolas, [...]
Daring Bakers: Lavash Crackers

O desafio desse mês foi algo simples, salgado e barato! Ao menos, desde que entrei no DD. Além desse marco, para mim, foi para o grupo por se tratar de um desafio vegetariano e/ou sem glúten. Dentro do próprio, existem membros alternativos que adaptam as receitas para que sejam sem glúten e/ou vegetarianas. Uma tarefa [...]
Daring Bakers: Chocolate Éclair do Pierre Hermé

Mês passado não participei do desafio… outro bolo com buttercream? Não, não. Tudo bem que o creme é gostoso, mas poderiam ter escolhido outro tipo de receita. Sem falar que a massa era com nozes/castanhas (de novo). Mas oi? Não tenho rios de dinheiros, hahahah Uma parte do pessoal ficou estressada e toda aquela ladainha [...]
Nuvem de Tags
americana amêndoas asiática baunilha blog bolinho bolo britânica calendário carne chocolate coco curitiba evento experimento fermento natural francesa frança guia italiana japonesa laranja livros londrina macarrão manjericão molecular muffin nigella oriental perfil podcast produtos pão resenha restaurante sobremesa sorteio sorvete sourdough são paulo tomate torta viagem ágar



