Nem devia, mas só para explicar a ausência de posts. Butter is in tha haus’. No fim-de-semana até fiz um teste de receita, mas não ficou muito bom. Vou testar novamente.
E o nome deve mudar mais para sempre, heheh.

É o que informa o jornal Telegraph.co.uk. Pratos clássicos como Toad in the hole (salsicha servida na massa do pudim Yorkshire com molho) e Spotted dick (pudim/bolo de frutas secas cozido no vapor) podem sumir porque as famílias trocam por pratos estrangeiros.
Novas pesquisas mostram que os britânicos não fazem mais pratos como steak & kidney [...]

Esse texto vai dar pano pra manga, além de possível que receba vários comentários nada amigáveis. Mas vamos lá!
Fazia um tempo que não lia os textos da Ms. Glaze (do Ms. Glaze’s Pommes d’Amour), uma americana que mora em Paris, estudou na histórica escola de culinária Le Cordon Bleu e trabalha no restaurante Guy [...]

Neste texto vou abordar as principais inovações que já viraram carne de vaca lá fora, mas “por aqui” (leia-se: eu acho legal pacas) continuam fazendo sucesso. E particularmente, algumas delas estou doido para tentar, como você bem deve saber no Brasil é complicado encontrar os pózinhos mágicos.
Este post faz parte de uma pequena introdução sobre [...]

O título do texto era para ter sido “Molecular: ABC de Quem Não Sabe Nada Para quem Sabe Menos Ainda“, mas ficou muito grande. E sim, sinceramente, eu não sei praticamente nada. Mas com uma pesquisa aqui e ali somado com os meus quase 2 anos e meio de química na faculdade não ajude a [...]