Quando soube que teria em mãos um livro da Nigella fiquei muito empolgado, pois sempre questionava porque não havia sido, ainda, editado em português. A espera acabou. Neste mês de agosto chegou as livrarias Nigella Express (editora Ediouro), nome homônimo da última série de programas que ela fez lá fora (exibido aqui pelo canal GNT). [...]

Uma coisa que tenho que confessar é o meu total desconhecimento em relação aos vinhos, sério. Má-le-má sei os tipos de uvas (tá bom, as principais até passa e o seu uso) e como harmonizar, o clássicão: tinto é para carnes vermelhas e branco para peixes. Então, recebi como cortesia do editor a publicação “Vinhos [...]

Quem poderia imaginar que um dia eu iria ter um livro do Gordon Ramsay. Está certo que não comprei de livre e espontânea vontade, pois ganhei-o da minha irmã mais velha de Natal. Mas só o recebi agora, presente não tem hora! Sempre é bem-vindo. O título em questão é “Os Segredos de Gordon Ramsay” [...]

No fim de semana chegou em casa o primeiro volume do mais novo produto da editora Abril, “A Grande Cozinha”. Achei que fosse algum tipo de compilação do que já foi publicado na revista Claudia, mas segundo as informações bibliográficas é um adaptação do “La Grande Cucina“. Como diz em um dos vários panfletos: O [...]