Parece que nos últimos dias meio mundo no twitter resolveu falar em churros! Foi de cupcake (um dos comes da lujinha da Paula Cookie) à churroquembouche (do Matt Bites). Só para mexer com as minhas lombrigas que já estavam atiçadas desde que Leo (Trivial ou Nem Tanto) falou deles. Além da pachorra de fazê-lo junto [...]

Num parafraseio total dasamiga da Paula Cookie (The Cookie Shop) no O melhor bolo de maçã do mundo. Mas aqui, trocamos quem protagoniza a festa. As donas bananas nanicas estavam lá no auge da madurice, quase indo para o outro lado. Não poderia deixar isso acontecer! Comer três bananas, assim, na lata não ia dar [...]

É, mais um receita gelada no inverno! Sorvete e afins são bem-vindos em qualquer época do ano, porém tenho maior preferência delas no inverno, e você? Desta vez, utilizo um método diferente do usual. É conhecido como estilo Philadelphia que usa apenas creme de leite fresco, açúcar e o sabor desejado. Como pode perceber não [...]

Chegou a época de morango! Como no ano passado, repito: não sou tão fã do fruto in natura assim, mas como está dando sopa e o preço ajuda, vamos aproveitar! Havia cogitado uma combinação clássica com um pequeno twist: Crème pâtissière com chá verde e morangos numa torta ou folhado. Mas sabe como é, receitas [...]