E agora com video! Yes, ma babies Sim, meus e minhas caras! :D
Com os afazeres se encaixando, creio que consiga me programar melhor para gravar mais videos com dicas e receitas rápidas. Não dependo mais da webcam para filmar, pois como ela é fixa no notebook seria necessário uma ginástica absurda para que desse certo. [...]

E em casa! Essa dica li faz bastante tempo lá na Casa da Chris e ficava enrolando para testar até finalmente ser levado para o mundo cremoso do iogurte e perceber que sairia bem mais em conta colocando na ponta do lápis.
Sem falar do controle quanto aos ingredientes usados. Ok, não vão lá muitos assim, [...]

Não é a massa podre “nossa”. Digo, de bater tudo no liquidificador e líquida. Ao menos é essa que algumas pessoas conhecem como podre, mas pode (e vai) variar de acordo com a região do Brasil.
Essa variável de Pâte Brisée é ligeiramente diferente, e talvez mais clássica, do que tenho costume de fazer. E faz [...]

Para muitos essa dica será bem trivial, mas não custava nada passar a informação à diante. Vai que para alguém seja útil, não?
Remover a “pele” da amêndoa (não a casca dura) é relativamente fácil, mas exige um pouco de tempo e paciência por ser feito uma a uma. Nada que um pouco de boa [...]