Não é bem um molho, mas também não seja a ser um prato em sua excelência. Acompanhamento? Talvez! O importante é que gostoso, junto com assados em geral fica ótimo e por que não num belo de um sanduíche?
Esta semana ganhei algumas mangas (ok, mentira. Pedi descaradamente, mesmo), mas como estavam quase passando do ponto [...]

Neste feriado prolongado fui novamente para Londrina, e minha irmã me colocou para trabalhar. Queria, por que queria comer torta de frango e palmito. Confesso que não ficou a coisa mais bonita do mundo, mas ficou gostosa! :D Básica, básica, mas vamos lá.
Grau de dificuldade: só precisa de um pouco de paciência.
Ingredientes

3 receitas da Patê [...]

Prato da culinária japonesa, mas com raízes chinesas. Existem “n” receitas e jeitos, com toda licença que a cozinha nos dá, fiz do meu estilo tendo como referencia os vários yakisobas já degustados todos esses anos, hahaha. Pela proporção, utilizei mais vegetais do que carne em si, pois minha mãe é vegetariana, assim, quis ter [...]

Essa semana estou cheio de receitas de outros blogs, não? hehehe Estava com um quantidade interessante de polvilho doce por causa do pão de queijo por causa da tapioca, mas como não vou repetir a dose tão cedo, fui atrás de alguma receita para usar o produto.
Então, lembrei que o Marcelo (do Comes & Bebes) [...]

Esta receita me salvou, mesmo! Precisava de um prato rápido, fácil e gostoso. A simplicidade desse cake foi a chave. Caso esteja pensando que se trata de um déjà vu, não se preocupe, já deve ter visto no blog da Eliana (do Sabores da Lica) e tem como fonte o chef Álvaro Rodrigues. Já fiz [...]

Ia postar só na segunda, mas vamos lá! Nas últimas semanas algumas receitas de pães de queijo pipocaram nos foodblogs, e fiquei com vontade de testar alguma, nunca tinha feito em casa! Além de poder mexer com “polvilhos”, ingredientes distante da minha “cozinha”. Havia visto primeiro no Comes & Bebes (do Marcelo), depois no Quiche [...]

Este prato foi o escolhido para que minha amiga Milena e eu fizéssemos nas etapas finais do curso. Listei ele como uma das possibilidades por suas características: fácil, rápido (suja uma panela só, hahahah) e barato (sabe como é, a escola não abre a mão para nada). Tirando um ingrediente ou outro, todo o restante [...]

Sopa-creme mais clássica da culinária francesa impossível, porém ao cair nas minhas mãos sofreu algumas variações para se adequar ao paladar daqui de casa.
Primeiro, foi servida quente. Por que ninguém merece tomar sopa fria nesse clima tão convidativo para um caldo quente e reconfortante. Segundo, coloquei frango nela, por isso o avec poulet. Então, os [...]