Como segundo curso no almoço, foi escolhido pasta! Para ser mais preciso, penne (eu disse penne! já pensaram besteiras, né?). Dessa vez, usei aquele que vem em caixa (Barilla)… é mais caro que os similares brasilis, porém, ele é diferente. Não sei se é apenas psicológico, mas a textura e o sabor são bem melhores. [...]

Um entrada básica e fácil de fazer. E muito saborosa! :D Alguns podem chamar de crostini, mas não tenho tanta certeza disso. Porém, compartilha a essência do prato de qualquer maneira. Pimentão, pimentão, pimentões! Muita gente olha para o coitado com cara feia, que é forte, passam mal e outras alcunhas para o pobre. Mas [...]

Ou seja, uma boa de uma bisteca! Só achei sem o filé mignon, mesmo assim é um corte muito saboroso. O filé é bacana, mas o seu maior atrativo é a maciez, digamos que textura é algo de muita relevância e era o que estava em busca. Havia recebido uma amostra dos temperos da marca [...]

Algum tempo atrás recebi um kit para o preparo de comida tex-mex da Casa Fiesta, tendo: tacos, molho de tomate moderado, mistura de tempero para tacos e pimenta jalapeños em conserva. Comida tex-mex? Não é comida mexicana? Sim e não. O termo é usado para descrever pratos originado da união da comida regional americana (texana, [...]