Twitter: @thassius esse basico descobri hj, uheuehue vou começar com corretora primeiro, :D

Vídeo: Fábricas de Chocolate

Não, nada relacionado com o filme ou a refilmagem do clássico “Charlie e a Fantástica Fábrica de Chocolate” que eu acho hilário.
Um desses meus passeios pelo sites de comida deparei-me com o Serious Eats, num post com o vídeo de uma fábrica de doces americana (?), a See’s Candies.
See’s Candies

WPvideo 1.10

Viram o vídeo? Os primeiros [...]


Assado em 10/02/08 por Vitor Hugo
Ingredientes: na rede, video | 7 pitacos!

Dicas de Cozinha do Ferran Adrià

No dia 13/09 a Pim (do Chez Pim) fez um post com o título “Top cooking tips from Ferran Adria“.
No original tem um vídeo de quase 1 hora de duração com o próprio Ferran mostrando as dicas. São detalhes simples e algumas delas são aquele tipo de coisa “porque não pensamos nisso antes?“. Outras são [...]


Assado em 26/09/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: dicas, leitura, na rede, video | 14 pitacos!

Review: Sem Reservas (O Filme)

Na última semana tive a chance de ver o filme “Sem Reservas” (No Reservations, 2007) com Catherine Zeta-Jones (Chicago) e Aaron Eckhart (Obrigado por fumar). Tem o programa do chef Anthony Bourdain com o mesmo nome, será que o nome do filme foi escolhido para pegar carona na popularidade do chef?
A fita não é [...]


Assado em 1/09/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: video | 4 pitacos!

Ratatouille: Todos Podem Cozinhar!

Palavras do famoso chef Auguste Gusteau! Já faz alguns dias que assisti esta animação da Disney/Pixar que sem dúvida nenhuma deve ser vista por todos os amantes da cozinha, ou seja, todos nós foodies.
Cada detalhe da cozinha, a ambientação em Paris e a música são todos impecáveis… um deleite para os olhos. :)
Para quem não [...]


Assado em 31/07/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: video | 3 pitacos!

Ratatouille (Rat-a-too-ee) - Update

Não ia comentar agora sobre o filme, pois já foi comentado por algumas pessoas. Porém, depois de encontrar o podcast, aliás, videocast oficial da animação mudei de idéia.
Não assisti a todos os vídeos ainda, mas tem muita coisa boa lá! Por exemplo, 9 minutos de preview do filme, os animadores comentado sobre o [...]


Assado em 4/07/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: na rede, video | 4 pitacos!

Kitchen Nightmares

No passado havia dito algumas vezes que não gostava do chef Gordon Ramsay sem ao menos ter visto nenhum de seus programas. Fiz uma das coisas que mais me irrita, falar sem saber. Mea culpa, mea culpa. Porém, como somos todos humanos (?) podemos mudar de opinião.
No fim de semana tive a oportunidade de [...]


Assado em 11/06/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: video | 6 pitacos!

What’s Cooking Grandma?

Tatu do Mixirica falou do Comida a Cantar. Na seqüência, Dadivosa falou do Um YouTube de Receitas! Com o 5min com o seu canal de vídeos na categoria Food.
Por essas idas e vindas, vi essa dica no Circuito Integrado, um dos vários blogs da Folha Online.
Um site com vídeos de receitas feitas por vovós do [...]


Assado em 1/06/07 por Vitor Hugo
Ingredientes: na rede, video | 1 pitaco