Originalmente postado no Aleatório, porém foi transferido para o Prato.

Uma dia de atraso, mas né… um desconto. Feriadão prolongado, nada para fazer só ficar na sombra e água fresca. Sem falar que tirei o dia de ontem para testar um nova receita que deve dar as caras ainda essa semana.

O bloco foi Visão de Mercado que termina na nesta quinta para então começar Auxiliar de Cozinha. Como o nome já diz tivemos um visão da área de alimentos e bebidas no geral. Para quem está no começo e ainda não fez nome, e muito menos clientela fixa é bem mal renumerado, heheheh, mas sempre ou quase sempre existem vagas para “quem quiser“.

Não tivemos nada de extraordinário, só algumas coisas sobre bar que foi passado, por exemplo: não sabia que uma dose equivale a 50mL (existe também dose de 45mL para render mais), que para tudo precisa ter um planejamento para não faltar e nem sobrar material de trabalho.

Ah, assistimos ao filme “A Hora do Rango“… ouch! Tem como pano de fundo uma rede de restaurantes. Uma palavra para descrever o filme: escatológico. E a dica nunca jamais em tempo alguns reclame de um prato, suco e afins… ele pode voltar com brindes nada interessantes. Participa dele o ator (ex?)garoto propaganda da campanha Get a Mac da Apple.

Só para não deixar de comentar, a falta de bom senso ainda persiste, mas eu vou parar de falar isso já ficou repetitivo, não? :)

Quer saber o que aconteceu na semana passada? Leia a Semana #003.