Estante

Esta página possui algumas sugestões de livros e outros produtos sobre o fascinante mundo da gastronomia. Espero que goste! :) Vale avisar que todo o processo de compra é feito exclusivamente pelas empresas responsáveis, ou seja, PratoFundo não participa de nenhuma etapa do procedimento.


Meus Livros


Itália de Jamie Dona Benta: Comer Bem Larousse do Chocolate O Grande Livro de Receitas Mastering The Art of French Cooking, Volume One Nigella Bites Anthony Bourdain: e as Receitas do Les Halles – Nova York Larousse das Sobremesas Receitas Caseiras: Molhos Cartas a um Jovem Chef: Caminhos no Mundo da Cozinha O pedante na cozinhaa Nigella Express Segredos de Gordon Ramsay Le Cordon Bleu: Todas as Técnicas de Culinária Jamie Oliver: o Chef sem Mistérios Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft O dilema do onívoro 1001 Comidas para Provar Antes de Morrer On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen A Miscelânea da Boa Mesa de Schott Le Cordon Bleu: Sobremesas e Suas Técnicas Disfarçados & Deliciosos Chame o Chef! Especialidades Francesas Larousse Gastronomique O Que Einstein Disse a Seu Cozinheiro – vol. 1


Sugestões


Ducasse de A a Z Jogo de Facas em Inox Tramontina Le Cordon Bleu: Muffins: Receitas Caseiras Receitas Caseiras: Biscoitos Le Cordon Bleu: Cozinha Regional Francesa: Receitas Caseiras A Cozinha Italiana : Cozinha das 7 Famílias, Receitas Caseiras: Frango Chef Profissional Jamie em Casa (Jamie at Home) O Livro Essencial da Cozinha Vegetariana Larousse da Cozinha do Mundo: Europa e Escandinávia Mestre-Cuca Le Creuset: Le Livre de Cuisine A Culinária Materialista A Formação da Culinária Brasileira Cozinha Confidencial: uma Aventura nas Entranhas da Culinária À Mesa com os Chefs Europeus: Doçaria O Livro Essencial das Sobremesas O Que Einstein Disse a Seu Cozinheiro – vol. 2 Maus Bocados Le Cordon Bleu: Vinhos Mixer Philips Revolução Na Cozinha Culinária Espanha: Especialidades Espanholas 101 Bares para Beber Antes de Morrer O Livro Essencial dos Aperitivos A Peleja do Alecrim com o Coentro e Outros Causos Culinários Especial Cozinhas do Mundo Larousse do Vinho Martha Stewart's Cookies: The Very Best Treats to Bake and to Share O Livro Essencial do Peixe e Marisco À Mesa com os Chefs Europeus: Entradas Frias Batedeira KitchenAid Stand Mixer Vermelho Vegetais: Pratos Principais e Acompanhamentos Brasil a Dois: Encontro da Gastronomia Catalã com a Brasileira Alho e Safiras A Cozinha de Paul Bocuse A Paixão Secreta de Maria Callas: Histórias, Receitas e Sabores Mixer KitchenAid Preto Cozinhando para Amigos Joanna Farrow: Chocolate Paixão Pelo Sabor Jamie Oliver: Oliver’s Twist Vol.3 (DVD) Perfect Scoop: Ice Creams, Sorbets, Granitas, and Sweet Accompaniments Chefs: Segredos e Receitas Jamie Oliver: Oliver’s Twist (DVD) Le Cordon Bleu: Pastelaria: Receitas Caseiras Le Saint Honoré: Receitas Originais Julie & Julia: 365 Dias, 524 Receitas e Uma Cozinha Apertada I Love Macarons Batedeira KitchenAid Stand Mixer Branca Técnicas de Cozinha Profissional À Mesa com os Chefs Europeus: Sobremesas Chocolate (DVD) Cozinha Indiana O Livro da Cerveja Le Cordon Bleu: Pratos de Inverno: Receitas Caseiras Batedeira KitchenAid Stand Mixer Preta Cozinha Mexicana A Arte do Sushi Larousse da Cozinha do Mundo: Américas Larousse da Cozinha do Mundo: Ásia e Oceania Receitas Originais do Chef Claude Troisgros 1001 Vinhos para Beber Antes de Morrer O Livro Essencial das Massas Jamie Oliver: Oliver’s Twist Vol.2 (DVD) Jun Sakamoto : o Virtuose do Sushi 100 Experiências Gastronômicas Para se Ter Antes de Morrer O Japão por Jun Sem Segredos O Livro Essencial da Cozinha Asiática Larousse do Vinho – Série Connaisseur Escoffianas Brasileiras À Mesa com os Chefs Europeus: Peixe e Marisco Massas e Molhos Especiais Culinária Itália: Especialidades Italianas Jamie Oliver: o Retorno do Chef Sem Mistérios Sushi: Sabor Milenar O Homem que Comeu de Tudo A Cozinha Francesa Vie de France: uma Viagem Culinária ao Vale do Loire Larousse da Cozinha Brasileira Batedeira KitchenAid Stand Mixer Cromada Larousse da Cozinha Italiana 400g: Técnicas de Cozinha Mini Refrigerador Retrô Vermelho Brastemp Receitas Rápidas e Saborosas Larousse da Cozinha do Mundo: Oriente Médio, África e Índico Receitas Caseiras: Pequenos-Almoços Sobremesas Irresistíveis Conforte-me com Maçãs Ingredientes Carlota: Balaio de Sabores Receitas Preferidas do Chef Claude Troisgros Comidinhas de Rua: Deliciosas Receitas Com os Sabores Mais Larousse da Cerveja Forno Microondas One Fitness Com Unhas, Dentes e Cuca Larousse da Cozinha do Mundo: Mediterrâneo e Europa Central