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Sansaire Delta: Novo Termocirculador

Publicado em 29/08/16 por Vitor Hugo | #0

Sansaire Delta: Novo Termocirculador

Para quem acompanha o mundo do sous-vide ou do cozimento em baixa temperatura já deve ter ouvido falar do Sansaire (leia: Sansaire: Termocirculador de $199). Foi um dos primeiros termocirculadores de baixa-custo (ou mais acessível) para o consumidor final.



Tigela Aquecida e Panela Elétrica da KitchenAid

Publicado em 29/11/15 por Vitor Hugo | #1

Tigela Aquecida e Panela Elétrica da KitchenAid

Não sei como não tinha visto isso antes! Em meados de março/2015 a KitchenAid (internacional) lançou dois novos equipamentos: Precise Heat Mixing Bowl (Tigela com Aquecimento Preciso) e Multi Cooker (Panela Elétrica). Precise Heat Mixing Bowl entra para o hall de acessórios que podem ser usados em conjunto com a batedeira icônica da marca, mas…



June: Forno Inteligente

Publicado em 15/06/15 por Vitor Hugo | #0

June: Forno Inteligente

A promessa do June é transformar a maneira de cozinhar no forno através da tecnologia, por isso é inteligente. As promessas do que ele é capaz são bem ambiciosas. Se começar a ler as especificações do equipamento, o leitor mais desatento pode pensar que pegou as informações erradas. Elas lembram mais de algum utilitário tecnológico…



Nespresso assinada pela KitchenAid

Publicado em 10/10/14 por Vitor Hugo | Comentários desativados em Nespresso assinada pela KitchenAid

Nespresso assinada pela KitchenAid

Qual seria o resultado da união entre duas grandes marcas como Nespresso e KitchenAid? Uma máquina de café com a cara da KitchenAind, faria par facilmente com a icônica batedeira que todo mundo deseja. Mas com a essência da Nespresso na hora de oferecer o café. A ideia não é tão nova assim, um release…



Noun: Torradeira Transparente da Bugatti

Publicado em 25/04/14 por Vitor Hugo | Comentários desativados em Noun: Torradeira Transparente da Bugatti

Noun: Torradeira Transparente da Bugatti

Lá no longínquo ano de 2006 e nos subsequentes fomos bombardeados por uma torradeira conceitual que era transparente. Na época foi aclamada por causa do design inovador, além dos possíveis desafios tecnológicos de criar tão produto e material. Bom, praticamente 8 anos depois a empresa Casa Bugatti (não, não a de carros) durante a feira…



Máquina de Cake Pop Fun Kitchen

Publicado em 12/05/13 por Vitor Hugo | #19

Máquina de Cake Pop Fun Kitchen

Uma versão dessa mesma máquina já existe lá no exterior há mais tempo, mas o modelo da Fun Kitchen (marca própria do Shoptime) chego no final de 2012 (até onde eu consegui ver). Por algum motivo de marca, eu creio, a empresa chama o aparelho de popcake ao invés de cake pop. Porém, a ordem…



Geladeira Estilo Retro Smeg

Publicado em 29/04/13 por Vitor Hugo | #1

Geladeira Estilo Retro Smeg

Um certo tempo atrás a linha de geladeiras da Smeg tinham aparecido no mercado nacional, porém do mesmo jeito que veio, sumiu. E agora, elas tornam a aparecer aqui no Brasil! É uma marca italiana originária da região de Reggio Emilia, na cidade de Guastalla. O nome é um acrônimo para Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla,…



Linha kMix da Kenwood

Publicado em 4/01/13 por Vitor Hugo | #4

Linha kMix da Kenwood

Chegou no país ano passado, caso não me engano esteve presente no Mesa Tendências 2012 (alguém me corrige, se estiver errado). Essa linha kMix tem batedeiras, processador-liquidificado, chaleira elétrica, cafeteira e torradeiras… A variedade de cores e desgin fora do padrão é o grande chamativo da linha quando comparado com o que estamos acostumado a…



Philips HomeCooker do Jamie Oliver

Publicado em 26/09/12 por Vitor Hugo | #1

Philips HomeCooker do Jamie Oliver

Durante a IFA 2012, a maior feira tecnológica da Europa que acontece na Alemanha e uma das maiores do mundo. Foi apresentado o Philips HomeCooker, uma de panela elétrica que mexe sozinha! A funcionalidade básica lembra a panela de cozimento lento normal (slow cooker), entretanto a HomeCooker a temperatura varia de 40-250ºC. Além de ser…



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