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Flickr: Carambola

19 de February, 2008 por Vitor Hugo

Carambola

Deve ser época, pois os mercados estão cheios e o preço bem mais interessante. Só fica o aviso: pessoas com problemas renais não podem consumir a fruta e quem faz uso de medicamentos para dormir e contra ansiedade não é recomendado também (aliás, quem faz uso de medicamento algum não seria recomendado, na minha modesta opinião).

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Vitor Hugo Vitor Hugo
Criador e responsável pelo PratoFundo. Gosta de comer de tudo, e sempre pergunto: é de comer?

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10 Comentários em “Flickr: Carambola”

  1. Fer Ayer em 19/02/08 escreveu:

    Essa do problema renal eu não sabia…ainda bem que nunca gostei de carambola…valeu o aviso.
    Beijos

  2. migas em 19/02/08 escreveu:

    Nunca experimentei este fruto, apesar de haver em Portugal mas, importado claro! Sempre tive muita curiosidade pois acho-o lindo! Excelente foto! :o)

  3. risonha em 19/02/08 escreveu:

    nunca provei carambola mas acho um fruto lindo…

  4. Michel em 19/02/08 escreveu:

    Eu amo carambolas e está tudo liberado por aqui. Eu acho.

    te indiquei.

  5. Luciana Macêdo em 19/02/08 escreveu:

    Gosto muito de carambola, na fazenda do meu pai tem alguns pés. Não sabia essa do problema renal, obrigado pela dica.

  6. Vitor Hugo em 19/02/08 escreveu:

    @Fer: pouca gente sabe disso, aos menos os renais mesmo sabem (ou deveriam). Carambola fui comer mesmo ano passado, nunca tinha parado para experimentar… tem gosto de mato. hehehe

    @Migas: seja bem-vinda ao Prato! Humm… não sei se vale a pena experimentar as importadas, pois com toda certeza foi colhida verde e madurada a força, o que não ajuda em nada no sabor da fruta que é bem característico com um toque de gosto de mato, heheheh

    @Risonha: para decoração é ótima, fruta no formato de estrela naturalmente.

    @Michel: valeu pela indicação! =) Quero provar agora o doce, in natura já foi.

    @Luciana: fui parar para provar a fruta ano passado, é diferente. Acho que vale mais pelo formato do que pelo gosto, heheheh.

  7. Anna em 19/02/08 escreveu:

    Qual a relação entre a carambola e remédios?

  8. Vitor Hugo em 19/02/08 escreveu:

    @Anna Pad: a carambola possui substâncias que causam o que chamamos de “inibição enzimática” no processo de metabolização dos medicamentos que acontece no fígado. Em outras palavras, ao invés do medicamento entrar, circular, fazer ação, ser metabolizado e eliminado; ele fica agindo por mais tempo no corpo.

    Daí, o X da questão é que praticamente todos (sempre há exceções) os medicamentos se utilizam da via para serem metabolizados que a fruta inibe.

  9. Ana Borelli Canuto em 23/02/08 escreveu:

    Também tenho um comentário no blog (post de 18 de fevereiro)sobre algumas estripulias com carambolas.
    Apareça lá pra conferir.

    Um abraço, adoro seu blog.
    Parabéns.
    Ana.



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  1. Bolo de carambola « Meleca na cozinha’s Blog
    Pingback em 27 de January, 2009


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