Oi Vitor…deu uma sumida mas não poderia de deixar meu comentário aqui desta vez…minha vida e minha relação com a comida mudaram sim por causa do blog, e não foi uma coisa forçada…nem nada…mas apenas esta troca de ver coisas legais nos outros blogs que a gente nunca comeu, por exemplo, já me fez ver a comida de outra perspectiva, então acho super válido…e só para constar…emagreci mesmo, mas também não acho que nossa relação seja obsessiva…muito pelo contrário.
Beijos
ps: adorei a foto com o hashi na página inicial…risos e feliz dia da árvore (de verdade) atrasado…hehe. Lembrei de você.

Até hoje, este é o meu post preferido postado aqui! não estou desmerecendo suas receitocas saborosas…
Comer com prazer está em uma linha tênue entre o saudável e o exagero. Eu adoro fazer um doce super elaborado (que muitas vezes leva dois dias para ficar pronto) e ver os outros se deliciarem! É comum eu apenas experimentar. Não tenho a necessidade de comer metade do bolo. Sei que muitas pessoas não sossegam até ver a travessa vazia.
Os transtornos alimentares fazem parte das “doenças modernas” (como minha irmã diz) - quase sempre ligadas ao estilo atual individualista e quase egoísta. Mas isso é um assunto muito profundo.
Cresci dentro de uma cultura onde toda reunião familiar, girou em torno na mesa farta: batismo, casamento, aniversário, velório, missas de sétimo dia. O cardápio era uma “mistureba” de churrasco de carne, peixe e frango com sashimi, oniguiri, saladas, cozidos de legumes, torta de creme e morango e sorvete.
Acho que o número de blogs sobre comida aumentou porque TODOS NÓS SEMPRE TEMOS UMA OPINIÃO SOBRE COMIDA.
Vamos aproveitar a diversidade de receitas interessantes nestes blogs e aprender sobre a cultura desses povos. Afinal, só conhecemos a fundo uma cultural, quando entendemos o hábito alimentar.
bjocas.

Vou te dizer, americano é mesmo encanado com tudo! Que bobagem, meu Deus!
O que essas pessoas querem é arrumar um bode expiatório para o fato de que elas não conseguem manter uma disciplina. Eu mesma sou péssima para seguir dietas, porque a primeira coisa que a endócrino manda cortar é o álcool e não fico sem meu vinho no final de semana. Não consumo tudo o que faço - senão estaria mesmo obesa mórbida - mas não acho que o fato de existirem blogs de comida é o culpado pelo meu sobrepeso (ou o de ninguém).

Acho que tem gente que é infeliz e fica querendo achar um culpado pra isso. A nossa vida é a gente quem faz - sei que parece slogan de propaganda da Globo de final de ano, mas creio mesmo nisso. Somos responsáveis pelo nosso corpo e pela mente e, se estamos doentes, devemos procurar ajuda, e não achar que o mundo está conspirando contra nós.

Vitor,
li a carta da menina e os comentários abaixo do post original, e lá é explicado que os blogs a respeito do qual falam são aqueles de meninas de fato preocupadas com o peso, e não os blogs mais “gourmets”, que apontam receitas aqui e ali de coisas legais para fazer. Acho possível que a pessoa fique obcecada com o blog em si, e gaste muito tempo com isso, isso sim. hehehe…

Bjos.

De verdade?
Ela só quis aparecer…. falem de mim, pelamor (como diria a Faby…)
Se numa banca de jornal, gasto meu tempo olhando as revistas de culinária, se numa livraria, começo olhando as prateleiras e ofertas dos livros de culinária, se em casa me divirto no meu tempo livre olhando pela enésima vez ‘aquele’ livro ou imaginando uma receita, como confeccionar, alterações, etc, é por puro prazer! E quando cozinho, ‘esqueço’ do mundo!
Adoro conversar sobre ‘comida’! Adoro conversar nas refeições e após dela, na mesa ainda… tem lugar mais agradável? OK, tem, mas não para falar de comida, né!
Sou uma alienada? De jeito nenhum! Simplesmente meu interesse!

Báh pra ela!

Ah, estou fazendo dieta sim, por recomendações médicas - as primaveras pesam…, e não tem nada a ver sobre bloggar sobre comida…
e continuo a cozinhar e a bloggar… adoro!

Beijinhos

A gente podia estar roubando, a gente podia estar matando, mas estamos aqui, humildemente nos queimando nas panelas, fazendo o que gostamos, tentando fazer outras pessoas felizes. Então, por caridade, pedimos uma ajudinha: nos deixem fora disso. Hahahahah…

Ah, uma novidade: a outra metade do Trivial tem um distúrbio tão grande que resolveu ingressar em uma cozinha profissional. Tem mais detalhes lá no blog. Grande abraço.

Todo mundo tem um “vício”, seja-o cozinhar (e comer! pq não?), escrever, ler, assistir dvd’s…
Eu já troquei muita coisa por “preciso assistir os cincos dvd’s que aluguei nesse final de semana” e dessa forma já fui vista muitas vezes como a “doente”.
Que cuidem mais do próprio r* e parem de criar rótulos para as manias, vícios, obsessões (saudáveis!) de cada um.

Se tu sentiu uma pontinha de inveja eu senti muito mais.
Pura frustração.

Vitor só passei aqui para deixar um abraço e dizer que vc está sempre antenado.

A profundidade (bem lá no fundo - só não sabemos de que lugar) em que está chegando o ser-humano dá arrepios. Então quem escreve sobre guerra deveria viver estourado, né? Na verdade a desordem não é alimentar é de idéias e ideais.

abs
Alessander Guerra
http://www.cuecasnacozinha.com

O que eu acho mais bizarro é o interesse das outras pessoas sobre o que a fulana come, comeu ou comerá. É como se o estômago da moça fosse uma celebridade.
Acho mais válido algo como este blog, onde você fala sobre o que fez, como fez, e as pessoas tentam aprender a fazer, se tiverem vontade.
Ah, entra lá, escrevi mais e tem mais por vir.
E minha oferta dos reagentes ainda é válida. Mas acho que você irá perder o interesse totalmente uma vez que fizer em casa.
Abraços.

huaSUashAUSHASHSUahsuAHS!!! Que figura!!! Eu li seu post na diagonal, porque vim procurar outra coisa…hehehe.
Mas como tem doido nesse mundo… Não li a carta (ainda). Se eu entendi bem a moça está criticando os foodbloggers por serem obsessivos por comida e serem magros, entre outras coisas…hauaauahuauha. Doida!
É claro que eu tenho uma certa inveja branca (mentira, eu tenho ódio mesmo) de quem é apaixonado por comida e é magro. Mas putz! É uma sorte danada! Ou disciplina… Wathever.
E outra, é muito melhor extravasar a nossa pequena e nada patológica obsessão na internet desta maneira, que acho extremamente positiva, do que ficar em casa (comendo) e resmungando que o mundo é cinza! Please!
Sejamos felizes, bloguear sobre comida, comentar os blogs alheios, fuçar a internet por uma receita ou uma idéia inspiradora é uma delícia.
Vivam os cozinheiros e os foodbloggers!!!!
Vitor, bjus p/ você.