Comments on: Gyoza (Pastel Japonês/Chinês)

By: Sushi caseiro - cozinha pequena

Sushi caseiro - cozinha pequena — Wed, 27 Aug 2008 14:02:32 +0000

[...] Cozinha Pequena indica: Um japaraguaio em 100 anos de imigração japonesa Gyosa [...]

By: Dadivosa

Dadivosa — Thu, 07 Feb 2008 23:08:06 +0000

Acabei de aprender uma coisa nova… na minha cabeça (e na minha cozinha também), o gyoza era primeiro cozido ao vapor para depois ser grelhado. Faço assim sempre, feliz da vida com as casquinhas crocantes e sem saber que o ‘de verdade’ é ao contrário :)

By: Goreti

Goreti — Thu, 07 Feb 2008 14:13:33 +0000

Sou bem fã da culinária Nipo Brasileira, já que há uma fusçao entre as duas , não tem como chamá-la somente de japonesa. E esses guiozas são fantásticos, e concordo que o melhor é com carne suína, com a bovina, não dá ne,m de longe o mesmo resultado… Ficaram ótimos…

Beijos!!!

By: Vitor Hugo

Vitor Hugo — Wed, 06 Feb 2008 23:00:20 +0000

@Nadia: agora eu vi lá! Bem legal, será que dá para fazer com polvilho? hahahahah

@Michel: na aula fizemos rolinho primavera, saiu cada arte abstrata… uhauahauha

@Cinara: Outback… ahhh, são tantos lugares para ir comer, heheheh

@Leila: tem que gostar mesmo, a massa deve estar cozida se não fica ruim mesmo, igual ravioli cru.

@Marizé: consegui sim! =D Vale a pena, mas sou suspeito para falar, né?

@Fer: não digo que não deu trabalho, mas a recompensa vale o esforço! =D

@Taty: uhauahuah, mas é gostoso mesmo! =D

@Jaden: ^__^

By: steamy kitchen

steamy kitchen — Wed, 06 Feb 2008 14:45:32 +0000

My Mom says “you’re welcome!”

By: Taty - CHOCOTATY

Taty - CHOCOTATY — Wed, 06 Feb 2008 11:52:23 +0000

Adorei…lalala!!! Adorei lalala!!!
Aqui em Brasília tem uma grande festa no Clube NIPO, vou todos os anos SÓ PARA COMER GYOSA… risoss bato ponto na barraquinha, todos já me conhecem.
Adorei a receita.
Parabéns!!!
Taty - Chocotaty

By: Fer Ayer

Fer Ayer — Wed, 06 Feb 2008 11:26:36 +0000

Sem comentários o seu capricho para fazer esta receita…ficou lindo, deve ter ficado muito gostoso e com certeza deu muito trabalho. Parabéns.

By: Marizé

Marizé — Wed, 06 Feb 2008 11:05:53 +0000

Isso está fantástico!
Será que eu consigo fazer?! È que adoro sabores orientais e este prato é uma opção bem original.

Beijocas

By: Leila

Leila — Wed, 06 Feb 2008 09:57:23 +0000

oi Vitor,

Já experimentei esse pastel uma vez mas confesso que ele nao agradou o meu paladar. Talvez nao tivessem preparado ele direito mas achei a massa estranha.

Eu sou mais do spring roll, ah, esse sim, sou apaixonada!

parabens pela iniciativa.

beijinhos

By: Cinara

Cinara — Wed, 06 Feb 2008 02:38:59 +0000

Vítor, estes gyosas devem ter ficado divinos! Dá para me mandar alguns? :oP
Falando sério: quando você vai a São Paulo mesmo? Li que será em março, e eu adoraria te conhecer ao vivo e em cores! Meu problema é que estarei com hóspedes de 7 a 23 de março: meus pais americanos virão nos visitar! Se for antes ou depois disso, podemos combinar alguma coisa, se a sua agenda permitir, é claro!
Bjs!
Ah, minha sugestão de restaurante é o Outback! Para comer a cebola! E os Ribs on the Barbie!