Comments on: Lady Fingers com Chantilly e Frutas

By: Vitor Hugo

Vitor Hugo — Wed, 30 Apr 2008 00:41:18 +0000

Olá Guaraci,

Agradeço a visita e o comentário! :D Recomendo que leia os seguintes textos:
http://pratofundo.com/molecular-abc-de-quem-nao-sabe-nada-parte-1/
http://pratofundo.com/molecular-abc-dos-metodos-basicos-parte-2/

By: guaraci

guaraci — Tue, 29 Apr 2008 19:18:17 +0000

Como fabricar esferas de alginato e carbonato alimentico para imitar uma cereja

By: Vitor Hugo

Vitor Hugo — Mon, 28 Jan 2008 01:14:12 +0000

@Taty: quando eu fiz achei que ia ser “ok”, mas gostei tanto do chantilly verdade… pena que não dá para comer sempre.

@Luna: não, pavê não! uehueheuheueh

@Aline: ahhh, está explicado. Tinha que ter deixado no congelador por 1h, só a geladeira não adianta. São Paulo é hor concours lá tem tudo!

@Márcia: sério? Nossa, pensei que na Europa fosse mais fácil. Catupiry do Brasil acho que não vai ter mesmo, ele é criação nossa. Quantos elogios, fico até encabulado! Agradeço muito! :)

@Eliana: que isso! Super simples, vai. Mas obrigadooo! :)

By: Eliana Scaramal

Eliana Scaramal — Sun, 27 Jan 2008 20:22:14 +0000

Menino tu é muito chique?! Que coisa mais linda eu ficaria até com pena de comer, mas pode estar certo que essa peninha duraria segundos. risos

By: Natural Naturalmente

Natural Naturalmente — Sun, 27 Jan 2008 09:49:48 +0000

Vitor, quando mudei para Lisboa, em mil novecentos e troca o passo, não havia nada, era pior do que sertão brasileiro, meus pais traziam de tudo e a vinda deles era mais ou menos como a noite de Natal, em todos os sentidos.
Hoje já há tudo, tudo, tudo, só ainda não achei catupiry e goiabada cascão.
Sua sobremesa está um sonho, independentemente dos ingredientes as suas mão são fantásticas, você é realmente um artista em toda a sua essência. Parabens
beijinhos
Márcia

By: Aline Berg

Aline Berg — Sun, 27 Jan 2008 01:29:05 +0000

É eu não deixei o creme de leite no congelador, mas estava na geladeira…
No Rio, só é mais fácil encontrar produtos na cidade do Rio mesmo, pois nas cidades do interior é muito difícil. Já em São Paulo é bem mais fácil, lá tem tudo.

By: Lunalestrie

Lunalestrie — Sat, 26 Jan 2008 23:36:10 +0000

Vitor, deixe de preconceito, menino: pavê é tudo de bom! hehehe

By: Taty - CHOCOTATY

Taty - CHOCOTATY — Sat, 26 Jan 2008 11:52:57 +0000

Adorei!!! Fácil, prática e deve esta com ceteza super DELICIOSA…
Beijos
Taty - CHOCOTATY

By: Vitor Hugo

Vitor Hugo — Sat, 26 Jan 2008 00:28:53 +0000

@Aline: também fiquei espantado quando vi as cerejas, no Natal estavam uma facadas. Agora o pacote foi r$4 (!!!), isso que já vi cobrarem a pachorra de r$19(?!?!?!?). Por isso não resisti. Agora o creme de leite fresco, desde que decidi comprá-lo.. quem diz que eu acho? Por essas bandas de cá, só comprei uma vez e faz… 6 anos isso!!! Só o pasteurizado mesmo (está certo que a marca que comprei é do estado).
Eitaaa, goiaba como fruta exótica?!?!?!? Chantilly ficou mole… você deixou no congelador por 1 hora? E eu que achava que no Sudeste fosse mais fácil encontrar esses produtos… =/

@Marizé: era para eu ter frufruzado mais, uehuehue :)

@risonha: e é tão simples de fazer! =)

@Goreti: às vezes, para que complicar se podemos simplificar (está certo que o meu lema é o oposto disto, mas tudo bem). hehehe

@Nina: uhauahuah como dizem, eu sou chato para comer. Mas me defendo dizendo que sou exigente, né! Ah, desisti de pentear o cabelo, do jeito que é liso (leia-se: japonês até a raíz) num dá muito certo, hehehe.

By: Nina Moori

Nina Moori — Fri, 25 Jan 2008 15:14:24 +0000

Vc é sempre chic?! acorda impecável, de cabelo penteado e dente escovado….rsrs
bjo.