Que o atum é um baita de um peixão não chega a ser lá uma novidade. Mas como ele seria fatiado por um mestre? Sempre imaginei como era o processo de corte do atum. O video mostra como a habilidade do chef tirando cada parte do animal. O tipo mostrado é um Kindai (contração para [...]

Em sentido horário començado da esquerda para direita: 1. Quitandoca, 2. Mimmos, 3. Chocolatria, 4. ToyToy! Factory, 5. Corrupiola, 6. Ana Sinhana, 7. Maricotinha, 8. Cinara’s Place, 9. Mini-mi, 10. FofysFactory, Centro. The Cookie Shop Várias sugestões de prendas para as comemorações de fim de ano! Desta vez, irei listar também produtos feitos pela galera [...]

No fim de semana posterior ao segundo do mês de maio, o almoço ficou minha responsabilidade. Praticamente uma comemoração atrasada de aniversário e dia das mães. Em datas comemorativas (e não) prefiro presentear as pessoas queridas com comida ao invés de um presente “normal”. Engana-se quem acredita é que uma opção mais fácil. Pelo contrário, [...]

Nas últimas semana tenho ficado apenas no trivial do dia a dia. Sem comensais para comer não tem graça nenhuma cozinhar, somando um estado gripal tira qualquer ânimo de enfrentar o fogão. Havia feito um risotto al mare (de lula), mas a junção da gripe e o vinho vagabundo do prato me fizeram apagar as [...]