Comments on: Meme: Citação http://pratofundo.com/meme-citacao/ Receitas, Histórias & Conversas sobre Comida Thu, 28 Aug 2008 20:56:54 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.1 By: Luis Fernando http://pratofundo.com/meme-citacao/#comment-280 Luis Fernando Tue, 02 Oct 2007 13:44:36 +0000 http://pratofundo.com/?p=148#comment-280 "Quando se utiliza a placa, especialmente vocacionada para carne picada, é conveniente aquecê-la e untá-la com óleo e gordura, para evitar que a carne se pegue. Se a gordura da carne começar a escorrer, deve ser retirada com uma colher" -Frase retirada do livro: Cozinheiro, guia prático de culinária. de Portugal, ora pois! “Quando se utiliza a placa, especialmente vocacionada para carne picada, é conveniente aquecê-la e untá-la com óleo e gordura, para evitar que a carne se pegue. Se a gordura da carne começar a escorrer, deve ser retirada com uma colher”

-Frase retirada do livro: Cozinheiro, guia prático de culinária.
de Portugal, ora pois!

]]>