Comments on: Nelson Boulangerie: Arte dos Pães

By: gislaine

gislaine — Sat, 02 Feb 2008 16:00:35 +0000

Obrigada pela informação. Eu venho a Londrina todos os anos e, sempre procuro esta boulangerie q se localizava proxima a Jorge Velho. Agora, achei d novo! Pq em Sampa temos padarias maravlhosas e boulangeries como esta somente em grandes centros. Gislaine

By: Jorge Carriça

Jorge Carriça — Tue, 06 Nov 2007 10:48:28 +0000

Em termos de gastronomia posso dizer que o Nelson não é um simples padeiro, mas na realidade é um artista de grosso calibre. Além de uma pessoa extremamente agradável ele possui uma mão abençoada, com belos toques de açúcar em suas obras primas. Realmente eu recomendo, e pelo conhecimento na área que tenho garanto que é a malhor que já conheci. Nelson sucesso…..

By: Nina Moori

Nina Moori — Sat, 20 Oct 2007 15:42:25 +0000

Uma aluna minha (muito queida por sinal) comentou que morou durante 4 anos em Londrina. Ela sempre comprava pães nesse local. Foi lá que se apaixonou pela gastronomia, compreeendeu o carinho e respeito à qualidade dos alimentos…Fiquei ainda mais curiossa para conhecer este lugar.
bjo.

By: Vitor Hugo

Vitor Hugo — Sat, 20 Oct 2007 14:58:02 +0000

@Juliana: pode comentar a vontade! Lá tinha madeleines?!?!??! =O Eu não as vi! Droga! A empolgação as vezes me deixa meio cego para tanta coisa a ser vista, hahaha. Na próxima, vou comprar os pães normais.

@Nina: nossa, sério?! Que mundo pequeno esse! Li a história do Nelson, então, eu devo ter alguma esperança hahha. Ele foi veterinário por 18 anos até que decidiu trocar de rumo! Avisa-me quando forem para Londrina, assim eu posso ciceronear vocês por lá, o que acha? =D

@Cinara: tinha também o pão com cara de urso! Tudo muito bem feito por lá! =D

By: Cinara

Cinara — Sat, 20 Oct 2007 02:03:39 +0000

Eu não ia conseguir comer esse pão de caranguejo, Vitor… Além de ser muito lindo, ele estaria olhando para mim!!! :oP
E adorei o termo “japonês com alma turca”… :oD

By: Nina Moori

Nina Moori — Thu, 18 Oct 2007 16:08:43 +0000

Não conheço Londrina (ainda)…mais fiquei muito interesada em conhecer estes locais que vc tem mostrado por aqui…
bjo,
Nina.

By: Juliana

Juliana — Wed, 17 Oct 2007 12:20:05 +0000

Victor, não resisti e vou comentar aqui de novo. O Nelson é realmente fantástico, não posso discordar, mas vc deveria ter provado o pão francês de lá. É crocante, com pouco miolo e saboroso. E se for acompanhado de um expresso…
Adoro os pães de lá, principalmente os mais simples, sem recheio. E as madaleines são muito leves, encantadoras!
Beijinhos!