Web Vídeo

Explosão de Alimentos em Câmera Lenta da Electrolux

Explosão de Alimentos em Câmera Lenta da Electrolux

[Video: Explosão] Video promocional para o 1º refrigerador voltado para “alimentação saudável” com a tutela da Electrolux, equipado com tela sensível ao toque com 8 programas diferentes: Emagrecer 1, Emagrecer 2, Fit Homem, Fit Mulher, Beauty, New Spa, Crianças e Família. Bom, não que isso tenha chamado a atenção (não chamou). Mas a estética da…

Receita : Açúcar

Geleia de Ruibarbo

Geleia de Ruibarbo com Cítricos via PratoFundo.com

[PF@receita: Geleia de Ruibarbo ft. Isa e Felipe do Fotografando à Mesa] Desde que conheci ruibarbo lá pelos idos de 2010, cai de amores pela planta. Pelo menos uma vez ao ano necessito comer essa geleia/compota de ruibarbo e cítricos. As frutas dão um toque bem especial na preparação. A planta (Rheum rhabarbarum L.) pertence…

Receita : Açúcar

Sorvete de Caipirinha (Sem Sorveteira)

Sorvete de Caipirinha via PratoFundo.com

[PF@Receita: Sorvete de Caipirinha] Devido a essa onda de calor, podem esperar (ou não) mais opções de sobremesas geladas par apaziguar as gordices. Já é ruim passar calor, mas ficar sem gordice já é um problema muito sério. Então, um sorvete fácil e rápido é necessário. Já comentei antes, para quem não bebe álcool tenho…

Blog

Recebidos e Acumulados de Outubro

Recebidos e Acumulados de Outubro 2014

[Video: Recebidos & Acumulados de Outubro] Um video diferente do usual! Um compilado dos recebidos no QG do PratoFundo em Outubro. Tem produtos de presskit, algumas coisas compradas por mim e presente de leitora. O que acham da ideia? Bacana ou não?

Web Vídeo

Aceita um canapé “Orgânico” do McDonald’s?

Aceita um canapé de "Orgânico" do McDonald's?

[Video: Serving McDonald’s for foodies] A agência LifeHunters fizeram uma pegadinha durante uma convenção de alimentação na Europa. Com um artifício bem simples: serviram produtos do McDonald’s como se fossem alimentos orgânicos. Já pode imaginar o resultado? É fácil de imaginar. Ative a tradução/legendas (em inglês). Sim, as pessoas gostaram. É o velho conhecido poder…

Web Vídeo

Lambida em Vírus e Bactéria: Picolés Perigosos de Wei Li

Lambidinha em Vírus e Bactéria: Picolés Perigosos de Wei Li

[Video: Dangerous Popsicles] Picolés possuem o mesmo formato não importando muito a marca. O que aconteceria se mudassem? O designer Wei Li resolveu testar novos formatos, escolheu cactus, vírus e bactérias. A peça chamada Dangerous Popsicles tenta proporcionar uma experiência sensorial diferente. Será que comer um vírus perigoso ou um planta com espinhos podem influenciar…

Pra Comer

Gordice Japão: Revanche do Choco Pie e Jagabee

Gordice Japão: Revanche do Choco Pie e Jagabee

[PF@Gordice: Revanche do Choco Pie e Jagabee] Quem estava com saudades do Gordice, seus problemas acabaram! Um PF@Gordice especial com guloseimas japonesas. Em 2013, provei o Lotte Choco Pie de origem coreana e muitos leitores comentaram que a versão original japonesa era muito superior. Na época argumentei que o coreano poderia ser a versão internacional…

Eu Quero!

Xepa: Ottolenghi, Jerusalem e Nigella

Xepa: Jerusalem e Ottolenghi via PratoFundo.com

Mais uma xepa pra a gente morrer na vontade de livros! E se você gosta deles em inglês, prepare-se para resistir (ou não). Como diria a rainha Borg: Resistência é inútil! Publicações na língua original são sempre uma boa pedida. As primeiras opções são da dupla Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi responsáveis por restaurantes e…

Fotografia

Ingredientes Voadores de Nora Luther e Pavel Becker

Ingredientes Voadores de Nora Luther e Pavel Becker via PratoFundo.com

Os artistas alemães Nora Luther e Pavel Becker criaram a peça conceitual “Recipes” em que ingredientes ou o prato quase pronto foram flagrados em pleno vôo dando um efeito de parados no tempo. Ideia e conceito pela Nora, fotografia por ele. Trabalho em conjunto com um resultado incrível, não? Tirando o maneira óbvia de fazer…

Eu Quero!

Nunca Confie Num Chef Italiano Magro de Massimo Bottura

Nunca Confie Num Chef Italiano Magro de Massimo Bottura via PratoFundo.com

Um dos chef italiano mais importante da atualidade, Massimo Bottura responsável pelo Osteria Francescana (Modena com três estrelas no guia Michelin) lança o seu primeiro livro “Nunca Confie Num Chef Italiano Magro” uma tradução livre de Never Trust A Skinny Italian Chef. Pelas palavras da editora, o livro é um tributo para os mais de…

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