Eu Quero!

Xepa: Livros com Desconto Exclusivo!

Xepa Exclusiva 15% OFF

DESCONTO ENCERRADO – 01/09/2013 Sempre tentando trazer as melhores xepa para a gente (eu também compro, hahah). Desta vez, trago uma exclusividade para vocês meus fiéis leitores! Melhorando a parceira que o PratoFundo tem com o Submarino, trago uma seleção bem bacanuda de livros de gastronomia com desconto de 15% na compra de dois ou…

Fotografia

Sugar Series de Emily Blincoe

Sugar Series de Emily Blincoe

Não sei se a chamo de fotografa ou artista ou, os dois. Emily Blincoe é uma fotografa americana da cidade de Austin (Texas). Ela criou um projeto fotográfico chamado de “Sugar Series” em que doces variados são organizados por cor, além da simetria. Ideia simples, mas de resultado brilhante! Ainda mais misturando fotografia, gordices e…

Restaurantes & cia

Restaurante Manu

Restaurante Manu

Demorei bastante para finalizar o texto, pois sempre recaía na mesma pergunta: como descrever o Manu? E sem cair na mesma resposta: simplesmente vá. Descobri o trabalho da Manu Buffara por causa de outro cozinheiro, o André Mifano. Ele fez um programa sobre a nova cozinha brasileira e foi ver de perto os pratos da…

Eu Quero!

Sansaire: Termocirculador Sous Vide de $199 dólares

Sansaire: Termocirculador Sous Vide

Não é a primeira vez que comento sobre equipamento para sous vide com preços mais interessantes. Ano passado falei sobre o Nomiku, o equipamento da vez é Sansaire. Também é um termocirculador como o Nomiku e tantos outros de peso. A diferença é sempre a mesma: o preço. Enquanto as marcas mais conhecidas podem chegar…

Receita : Açúcar

Receita: Cheesecake New York

Receita: Cheesecake New York

Sempre quando possível tendo fotografar os pratos que estou fazendo. Muitas vezes por questão de tempo e limpeza (higiene em primeiro lugar), acabo não fazendo isso. Dentro do meu cronograma de aulas teria que produzir cheesecake para uma degustação, e como faria em quantidade queria tentar tirar algumas fotos para a prosperidade. Ok, mentira. Para…

Eu Quero!

Xepa: Livro da Nigella e Jamie Oliver

Xepa: Livro da Nigella e Jamie Oliver

Mais uma dica de xepa de livros! Obrigado a todo mundo que me avisou sobre a pechincha. Quem está numa promoção linda é mais recente livro lançado aqui no Brasil da Nigella: Na Cozinha Com Nigella (Best Seller). Esse mesmo que tivemos o inenarrável prazer de estar na coletiva de lançamento com a presença da…

Receita : Açúcar

Waffle Churros

Waffle Churros

Por causa da grande comoção nacional lá no instagram.com/pratofundo, aqui está essa gordice chamada Waffle Churros. Na verdade, verdadeira nada mais é do que o waffle básico coberto com aquela misturinha de açúcar e canela tradicional de churros ou de bolinho de chuva. Existem várias receitas de waffle, apenas adaptei a minha para ficar mais…

PF@Experimenta

Review: Nespresso Maestria

Review: Nespresso Maestria

Produto: Nespresso Maestria Preço sugerido: R$1.295,00 | Comprar Impressões gerais: elegante, retrô, a peça central da sua sala para um café com estilo. No começo de abril, a Nespresso aumentou a sua linha de máquinas de café lançando mais dois modelos Gran Maestria e Maestria. Pela assessoria da marca, foi fornecido como cortesia o modelo…

Receita : Açúcar

Receita: Potinho de Chocolate com Laranja

Receita: Potinho de Chocolate com Laranja

Já fazia tempo que estava com vontade de comer fazer um doce com chocolate fácil e bem ligeiro. Sempre tento buscar referências para chegar em alguma receita mais “original” possível, mas quando o prato já é super simples e com poucos ingredientes praticamente não há espaço para tantas invenções. O potinho de chocolate é um…

Outdoor

Verdadeiro Amor

Verdadeiro Amor

Bora aproveitar! ;)

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