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Recebidos e Acumulados de Outubro

Recebidos e Acumulados de Outubro 2014

[Video: Recebidos & Acumulados de Outubro] Um video diferente do usual! Um compilado dos recebidos no QG do PratoFundo em Outubro. Tem produtos de presskit, algumas coisas compradas por mim e presente de leitora. O que acham da ideia? Bacana ou não?

Video

Aceita um canapé “Orgânico” do McDonald’s?

Aceita um canapé de "Orgânico" do McDonald's?

[Video: Serving McDonald’s for foodies] A agência LifeHunters fizeram uma pegadinha durante uma convenção de alimentação na Europa. Com um artifício bem simples: serviram produtos do McDonald’s como se fossem alimentos orgânicos. Já pode imaginar o resultado? É fácil de imaginar. Ative a tradução/legendas (em inglês). Sim, as pessoas gostaram. É o velho conhecido poder…

Video

Lambida em Vírus e Bactéria: Picolés Perigosos de Wei Li

Lambidinha em Vírus e Bactéria: Picolés Perigosos de Wei Li

[Video: Dangerous Popsicles] Picolés possuem o mesmo formato não importando muito a marca. O que aconteceria se mudassem? O designer Wei Li resolveu testar novos formatos, escolheu cactus, vírus e bactérias. A peça chamada Dangerous Popsicles tenta proporcionar uma experiência sensorial diferente. Será que comer um vírus perigoso ou um planta com espinhos podem influenciar…

Gordice

Gordice Japão: Revanche do Choco Pie e Jagabee

Gordice Japão: Revanche do Choco Pie e Jagabee

[PF@Gordice: Revanche do Choco Pie e Jagabee] Quem estava com saudades do Gordice, seus problemas acabaram! Um PF@Gordice especial com guloseimas japonesas. Em 2013, provei o Lotte Choco Pie de origem coreana e muitos leitores comentaram que a versão original japonesa era muito superior. Na época argumentei que o coreano poderia ser a versão internacional…

Eu Quero!

Xepa: Ottolenghi, Jerusalem e Nigella

Xepa: Jerusalem e Ottolenghi via PratoFundo.com

Mais uma xepa pra a gente morrer na vontade de livros! E se você gosta deles em inglês, prepare-se para resistir (ou não). Como diria a rainha Borg: Resistência é inútil! Publicações na língua original são sempre uma boa pedida. As primeiras opções são da dupla Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi responsáveis por restaurantes e…

Fotografia

Ingredientes Voadores de Nora Luther e Pavel Becker

Ingredientes Voadores de Nora Luther e Pavel Becker via PratoFundo.com

Os artistas alemães Nora Luther e Pavel Becker criaram a peça conceitual “Recipes” em que ingredientes ou o prato quase pronto foram flagrados em pleno vôo dando um efeito de parados no tempo. Ideia e conceito pela Nora, fotografia por ele. Trabalho em conjunto com um resultado incrível, não? Tirando o maneira óbvia de fazer…

Eu Quero!

Nunca Confie Num Chef Italiano Magro de Massimo Bottura

Nunca Confie Num Chef Italiano Magro de Massimo Bottura via PratoFundo.com

Um dos chef italiano mais importante da atualidade, Massimo Bottura responsável pelo Osteria Francescana (Modena com três estrelas no guia Michelin) lança o seu primeiro livro “Nunca Confie Num Chef Italiano Magro” uma tradução livre de Never Trust A Skinny Italian Chef. Pelas palavras da editora, o livro é um tributo para os mais de…

Receita : Açúcar

Sorvete de Maracujá Fácil (Sem Sorveteira)

Sorvete de Maracujá Fácil (Sem Sorveteira)

[PF@Receita: Sorvete de Maracujá Fácil (Sem Sorveteira)] Não importa muito a estação do ano, sorvete é uma excelente pedida. Acho que já falei uma vez, gosto mais de sorvete no inverno. Vai entender. Mas se a oportunidade aparece: nunca diga não para sorvete. A primavera chegou, mas parece que trouxe junto o verão. Não quero…

Fotografia

The Candy Alphabet: Alfabeto Doce

The Candy Alphabet: Alfabeto Doce - PF

O uso da comida para criar arte não é novo. É possível ainda cair no velho dilema: gastronomia é arte? Mas não vamos entrar nesse mérito agora. Que tal um docinho? O fotógrafo Massimo Gammacurta criou a série Eat Me toda feita em doce formando as letras do alfabeto. Pela cara imagino poderia ser açúcar…

Eu Quero!

Nespresso assinada pela KitchenAid

Nespresso by KitchenAid - Branco

Qual seria o resultado da união entre duas grandes marcas como Nespresso e KitchenAid? Uma máquina de café com a cara da KitchenAind, faria par facilmente com a icônica batedeira que todo mundo deseja. Mas com a essência da Nespresso na hora de oferecer o café. A ideia não é tão nova assim, um release…

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