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Bagel Gergelim Wickbold

Bagel Gergelim Wickbold

Apareceu no mercado sem tanto alarde, creio eu. Se teve, não vi nada. Sempre vi com bons olhos os produtos da Wickbold. Não sei explicar o porquê. O pão alemão é ótimo (tudo bem que é mega caro). Então, quando vi na gôndola numa dessas idas ao mercado o Bagel. Resolvi arriscar o Bagel Gergelim…

Web Vídeo

Padaria Backerei Siebert

Padaria Backerei Siebert

Ainda hei de trabalhar com pães artesanais! Ah, se vou. Mas de calça, tá?

Cursos

Harvard: Aulas de Comida & Ciência Gratuitas

Harvard: Aulas de Comida & Ciência Gratuitas

[Link] Acredito que não seja novidade para ninguém o quanto eu amo a Ciência. Ainda mais combinada com a cozinha, não há melhor laboratório do mundo: no fim você pode comer a experiência! Para quem gosta ou é um entusiasta dessa linha, sabia que a Universidade de Harvard possui o curso-livre “Science and Cooking: From…

Eu Quero!

Click&Grow: Jardim Tecnológico

Click&Grow: Vaso Tecnológico

Devo confessar uma coisa: sou um péssimo jardineiro. Todas as plantas da hortinha que tento manter acabam morrendo cedo ou tarde. Para piorar a situação, perto de onde moro tem uma moita de manjericão que faça chuva, faça sol tá lá grande zombando de mim. Click&Grow é um kit-vaso eletrônico, basta colocar a pilha e…

Eu Quero!

Jogo de Xícaras Esqueleto

Jogo de Xícaras Esqueleto por Phoebe Richardson

Conjunto de 4 xícaras com design de Phoebe Richardson com estampa de esqueleto. A designer se especializou em impressão em seda e também em cerâmica (Bone China). O set é produzido utilizand técnicas tradicionais em Stoke-on-Trent, cidade inglesa conhecida por ser o berço da cerâmica inglesa. Custa R$320 pela farfetch, preço salgado por ser importado….

Gordice

Bala de Zumbi (Zombie Mints)

Bala de Zumbi (Zombie Mints)

Depois do chiclete aleatório de wasabi, que tal uma balinha sabor zumbi? Não acredita, fica com a gente e descubra.

Gordice

Lua Sorvete da Häagen-Dazs

Lua Sorvete da Häagen-Dazs: recheio

Para o natal de 2012 a Häagen-Dazs convidou o estúdio Doshi Levien (formado por Nipa Doshi e Jonathan Levien) para criar um bolo de sorvete (ice-cream cake, em inglês soa bem melhor). Fique na dúvida onde colocar: é gordice, mas eu também quero! A dupla chegou no Ice Moon com duas versões diferentes. A fonte…

Receita : Sal & Pimenta

Empada de Queijo Coalho

Empada de Queijo Coalho

A receita original se chamava de empada, mas é um pouco diferente. Está mais para uma quiche do que a empadinha que a gente conhece. Começa pela massa que lembra bastante a massa podre (Massa básica), e o recheio é creme de leite e ovos, basicamente. Mas esse era o nome da receita de referência….

Web Vídeo

Café de Donuts: The Doughnut Vault

Café de Donuts: The Doughnut Vault

Um café de doughnut (donuts). Dá para sonhar com uma lojinha assim, um portinha singela, mas com comes e bebes bacanudos. Quem ficou com fome?

Gordice

Chocolates Unreal

Chocolates Unreal

A premissa dos produtos da Unreal, uma marca de chocolates/doces “reais”, é serem feitos sem todos os aditivos comumente encontrados nos doces do tipo candies. Segundo a empresa abriram mão de: xarope de milho (também conhecido como xarope de milho com alto teor de frutose), gordura hidrogenada, organismos geneticamente modificados (GMOs), corantes artificiais, saborizantes e…

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