Categoria: "produtos"

Entrecôte au NoMU

Publicado em 20/05/09

Ou seja, uma boa de uma bisteca! Só achei sem o filé mignon, mesmo assim é um corte muito saboroso. O filé é bacana, mas o seu maior atrativo é a maciez, digamos que textura é algo de muita relevância e era o que estava em busca. Havia recebido uma amostra dos temperos da marca [...]



Resultado: Promoção Kit de Esferificação

Publicado em 11/05/09

Como já é de costume, resultado da promoção em vídeo. :x Aproveito para agradecer a todos que participaram! Se você não ganhou dessa vez, não fique triste! Quem sabe na próxima :D



Gordura de Pato Congelada

Publicado em 30/03/09

Pensei que nunca iria ver esse produto ao vivo e a cores aqui no Brasil. Bom, não dessa maneira. Infelizmente, não pude comprar por causa de dois grandes fatores: 1) era congelada e eu estava em viagem; 2) é “caro”, r$30/kg (aproximadamente). Mas se estivesse em condições de trazer, teria comprado. A gordura de pato [...]



Salame de Avestruz

Publicado em 8/02/09

Não, não escrevi errado. É isso mesmo: salame de avestruz (tipo colonial)! Quando amigos e familiares, finalmente, percebem que você realmente gosta de comida é uma festa. Sempre acabam trazendo alguma coisa relacionada. Meus pais trouxeram da última viagem para Curitiba, porém, o salame foi comprado no meio do caminho. E qual é o gosto? [...]



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