Por causa de “Madeleines Au Cannelier” perguntaram qual era a minha fôrma, então! É esta da foto, de metal e antiaderente (essa reforma ortográfica está me matando). Mais fotos no meu flickr. No pacote que veio havia apenas uma papel em japonês que não tenho ideia do que estava escrito (provável que seja a maneira [...]

A foto é de uma trufa sabor framboesa da Cacau Show. Não é por nada não, mas o gosto estava bem distante de ser framboesa. Tudo bem que a fruta in natura faz eras que provei, só tenho consumido a geléia de uma marca bacana. Fujam do marzipan. Só uma palavra para descrevê-lo: artificial. Massa [...]

O Divas deve ser o sonho de consumo de todo fanático por chocolate, sem brincadeira! Imagine trabalhar o dia todo cercado por chocolates e docinhos especiais a mil? heheheh Para quem não sabe, a responsável é a Simone Izumi do Chocolatria que tive o prazer de conhecer ao vivo e a cores na minha última [...]

No inglês fica mais legal: Produto Orgânico is the new black? O tema para este texto já estava no mar das idéias há algum tempo, porém como queria ter subsídios para não falar besteiras, demorei um pouquinho. A primeira vez que escutei sobre produtos e produção orgânica foi no meio da graduação num workshop de [...]