Comments on: Quiche Legumes & Queijo. Desculpe, Lorraine

By: Francesca

Francesca — Fri, 25 Jun 2010 00:14:47 +0000

minha dúvida é a mesma que está ali em cima, como congelar a massa?
Aliás vc tem mais dicas de básicos para congelar? daqueles que poderemos terminar de fazer durante o jantar e ter uma refeicão maravilhosa sem comecar a cozinha 2 horas antes?

By: Vica

Vica — Wed, 30 Sep 2009 03:23:06 +0000

Ainda não fiz a quiche. Gosto mesmo é de navegar e apreciar seu carinho com as receitas, o carinho dos comentários e suas respostas. Vc é um fofo. Que tenha sempre essa energia pois sempre do lado de cá vai ter carinho e atenção. Bjão!

By: Vitor Hugo

Vitor Hugo — Sat, 26 Sep 2009 03:02:15 +0000

Olá Silvia,

Combina sim! A massa é bem neutra, caso queira ela mais doce, siga a sugestão no artigo da receita de colocar mais açúcar na massa.

By: Silvia

Silvia — Fri, 25 Sep 2009 00:22:36 +0000

Hugo, desculpe-me a ignorância, mas neste final de semana pretendo fazer uma tora de morango. Será que dá pra usar essa sua receita de pâte brisée? Será que combina?
Beijos

By: tibiks

tibiks — Thu, 24 Sep 2009 21:29:36 +0000

Receita aprovadíssima aqui em casa! Fiz ontem o Pâte brisée e a massa é deliciosa, sem comparação com uma outra receita que eu costumava fazer. O recheio foi de abobrinha e uma mistura de um pouco de três tipos de queijo.

By: Lau Verrengia

Lau Verrengia — Thu, 24 Sep 2009 00:05:44 +0000

Oi Vitor!
Já faz um tempinho que acompanho teu blog e adoro.
Adorei a foto, parece muito saboroso. O recheio deve ter ficado ótimo também. :)
Beijos

By: Dani

Dani — Wed, 23 Sep 2009 16:16:07 +0000

Adoro receitas assim “improvisando” com os ingredientes que se tem a mão, é muito bom, ainda mais nos tempos de agora onde tudo deve ser bem aproveitado.

By: Moira

Moira — Wed, 23 Sep 2009 15:24:17 +0000

Essa quiche, mesmo não sendo a Lorraine ficou uma tentação e au acho que até prefiro a versão legumes :)

By: Carla Duclos

Carla Duclos — Wed, 23 Sep 2009 15:16:23 +0000

Olá Vitor,

Nossa, que cara ótima que está esse quiche! Aqui em Amsterdam é fim de tarde e já estou com uma fominha… hmm

Só fiquei com uma dúvida, como você preparou o recheio?

Obrigada!

Abraço,

By: Carol Dallape

Carol Dallape — Wed, 23 Sep 2009 14:36:55 +0000

Oi!!!
eu sempre faço variações disso também, o que tiver na geladeira vai para a torta e com certeza essa sua ficou uma delicia.. eu ADORO brocolis!!
Abç