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Sanduíche de Churros com Sorvete de Doce de Leite

Publicado em 1/09/15 por Vitor Hugo | #0

Sanduíche de Churros com Sorvete de Doce de Leite

[PF@Receita: Sanduíche de Churros com Sorvete de Doce de Leite] Quando a Gordice bate, ela não só bate, ela atropela. E forte. Churros já é gostoso naturalmente sozinho, imagina somado com sorvete? E se for de doce de leite ainda? Sim, é possível. Fiquei com vontade depois que o Buzzfeed gringo foi na Churro Borough…



Sorvete de Doce de Leite (Sem Sorveteira)

Publicado em 25/08/15 por Vitor Hugo | #2

Sorvete de Doce de Leite (Sem Sorveteira)

[PF@Receita: Sorvete de Doce de Leite] Um dos sabores de sorvete que deseja fazer há bastante tempo: doce de leite. Não tem muito o que falar, não é mesmo? A combinação do doce, creme de leite e o gelado. Nem parece que está comendo muito. Ok, parece sim. Mas de vez em quando, pode né!



Bolo de Chocolate e Amendoim Recheado

Publicado em 10/08/15 por Vitor Hugo | #3

Bolo de Chocolate e Amendoim Recheado

Já faz um tempinho que não tinha bolo por aqui, né? Estava sentido vontade também, mas não queria qualquer um. Tinha que ser um pouquinho mais trabalhado ou com alguns andares, e claro, besuntado na gordice. Nessas andanças pelo youtube e pelo pinterest (segue lá! e pare de julgar a gente) tinha visto um parecido….



Torta de Limão com Merengue

Publicado em 15/07/15 por Vitor Hugo | #3

Torta de Limão com Merengue

[PF@Receita: Torta de Limão com Merengue] Sabe quando você fica com aquela vontade de comer alguma coisa? E fica pensando nela toda hora? Então, isso aconteceu com essa Torta de Limão. Fiquei matutando nela por muito tempo. Mas precisava ter alguns pontos: base bem amanteigada, recheio cremoso sem dar o truque (leia-se leite condensado) e…



Bolo de Milho Fácil (Sem Farinha)

Publicado em 17/06/15 por Vitor Hugo | #5

Bolo de Milho Fácil (Sem Farinha)

[PF@Receita: Bolo de Milho] Ainda na linha junina ser aquela desculpa para fazer guloseimas que tal um belo de um bolo de milho fácil, fácil, fácil e quase nada de etapas? Bacana, né! Praticamente apenas 3 ingredientes (ok, 4 se contar o fermento) para fazer esta riqueza amarela. Cremoso, úmido e carregado no sabor do…



Brigadeiro Cremoso de Milho

Publicado em 13/06/15 por Vitor Hugo | #20

Brigadeiro Cremoso de Milho

[PF@Receita: Brigadeiro Cremoso de Milho] Respira fundo, mais uma vez. Já acalmou? Sim, é Brigadeiro de Milho. E não, não vai chocolate. Mas vou chamar de brigadeiro assim mesmo e tudo bem! Mantenha a calma, o doce vale bastante a pena. A primeira vez que vi a receita foi quase amor a primeira vista, mas…



Sorvete de Leite Ninho Com Nutella

Publicado em 30/04/15 por Vitor Hugo | #12

Sorvete de Leite Ninho Com Nutella

[PF@Receita: Sorvete de Leite Ninho Com Nutella] Corri atrás para fazer o tal leite Ninho condensado por causa do sorvete de Leite Ninho Com Nutella! O sabor da receita foi inspirado no docinho de leite Ninho que existem muitas versões e uma delas é recheado com Nutella. Particularmente acho muito doce, mas entendo o apelo….



Ovo Mágico com Calda de Chocolate Quente

Publicado em 31/03/15 por Vitor Hugo | #2

Ovo Mágico com Calda de Chocolate Quente

[PF@Receita: Ovo Mágico com Calda de Chocolate Quente] A ideia original era fazer uma redoma de chocolate igual ao video que infestou o facebook por dias. Testei uma maneira mais fácil e barata para fazer em casa, mas adaptei para ficar com motivos de páscoa. O princípio da magia é praticamente o mesmo.



Courtesan au Chocolat do filme “The Grand Budapest Hotel”

Publicado em 25/03/15 por Vitor Hugo | #2

Courtesan au Chocolat do filme “The Grand Budapest Hotel”

[PF@Receita: Courtesan au Chocolat do filme “The Grand Budapest Hotel”] É muito feio dizer que só fui conhecer o filme por causa Courtesan au Chocolat? O Grande Hotel Budapeste é uma obra dirigida por Wes Anderson. No Oscar de 2015 foi indicado em nove categorias e ganhou em três. O courtesan é, na essência, a…



Bolo de Chocolate Triplo

Publicado em 11/03/15 por Vitor Hugo | #19

Bolo de Chocolate Triplo

[PF@Receita: Bolo de Chocolate Triplo] Ah, bolo de chocolate nunca é demais. Se for, a gente finge que não sabe de nada. Ainda mais quando pode ser triplo. Esta é uma adaptação do famoso bolo quádruplo da Nigella que continua sendo uma maravilha (Bolo de Chocolate da Nigella). Um pouco menos doce, textura mais macia…



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