Não chega a ser uma sequência de sabores orientais, porém dessa vez o brigadeiro é de chá verde. Para quem não viu, o outro tinha sido de wasabi (raíz forte japonesa). A ideia para este experimento aconteceu de última hora, como tinha tudo em mãos, por que não? :) O doce foi feito como presente, [...]

Pessoal está afiado, hein? Descobriram qual era a fruta facilmente! :O Quer dizer quase. E não, não tem prêmio não, hahahah. Aquelas “bolinhas” secas extremamente roxas-azuis são quase mirtilos-passa. E por muito pouco não foram comidos sozinhos. Não me perguntem o porquê, mas um belo dia da semana passada fiquei com vontade de comer scones. [...]

Numa primeira olhada pode parecer loucura misturar chocolate com tofu, mas calma é com um tipo bem diferente do usual. Quem passou a dica dessa sobremesa e me deixou com vontade de testar foi a senhorita Nathy (ou dois ipsilon! hahah) do Bistrô Pregui. Compartilhou via twitter o link do New York Times com a [...]

Tanto tempo que não fazia clafoutis. Na realidade, é a segunda vez! hahahahahah Mas ninguém precisa saber disso, :x O prato tem origem francesa, e nada mais é do que um assado de frutas com uma massa base feita de ovos. Normalmente, a fruta de escolha é a cereja. Mas é possível colocar praticamente qualquer [...]