Quanto tempo não comia curry, tinha esquecido o quão bom e prático é. Não precisa de muita coisa, um arroz branco é o suficiente. Grau de dificuldade: nada, nada, tudo na panela. Ingredientes 500g de peito de frango cortado em cubos 3 dentes de alho picados 3 cebolas média picadas grosseiramente 1 cenoura grande picada [...]

Almoço mais simples impossível e bem caseiro… bom, quer dizer quase. Polenta com farinha de milho pré-cozida e pedaços de frango congelado, né. Mas que ficou gostoso isso ficou! :) Primeiro fiz o frango por que demoraria mais, sem dúvida nenhuma. Neste caso, já era temperado, porém juntei alguns dentes de alho (4) e um [...]

Há muito tempo tinha a vontade de fazer gyoza em casa, mas sempre ouvi que a massa era difícil, tinha que comprar pronta e blablabla. Até que semana passada decidi que iria fazer, assim fui atrás de receitas para a massa. Todas são muito parecidas quanto aos ingredientes, muda uma coisa ou outra. A diferença [...]

Não é bem um molho, mas também não seja a ser um prato em sua excelência. Acompanhamento? Talvez! O importante é que gostoso, junto com assados em geral fica ótimo e por que não num belo de um sanduíche? Esta semana ganhei algumas mangas (ok, mentira. Pedi descaradamente, mesmo), mas como estavam quase passando do [...]