Publicado em 18/04/08
Não, a foto é essa mesma! Esta é a sopa paraguaia que de líquida não tem nada. É um prato típico da região de fronteira, mas que pode ser encontrado por todo o estado. Feito de nada mais nada menos do que milho, ovos, leite e cebola… e só. Super simples, porém super saboroso. Alguma [...]
Publicado em 28/03/08
Quanto tempo não comia curry, tinha esquecido o quão bom e prático é. Não precisa de muita coisa, um arroz branco é o suficiente. Grau de dificuldade: nada, nada, tudo na panela. Ingredientes 500g de peito de frango cortado em cubos 3 dentes de alho picados 3 cebolas média picadas grosseiramente 1 cenoura grande picada [...]
Publicado em 26/02/08
Almoço mais simples impossível e bem caseiro… bom, quer dizer quase. Polenta com farinha de milho pré-cozida e pedaços de frango congelado, né. Mas que ficou gostoso isso ficou! :) Primeiro fiz o frango por que demoraria mais, sem dúvida nenhuma. Neste caso, já era temperado, porém juntei alguns dentes de alho (4) e um [...]
Publicado em 5/02/08
Há muito tempo tinha a vontade de fazer gyoza em casa, mas sempre ouvi que a massa era difícil, tinha que comprar pronta e blablabla. Até que semana passada decidi que iria fazer, assim fui atrás de receitas para a massa. Todas são muito parecidas quanto aos ingredientes, muda uma coisa ou outra. A diferença [...]