Já é batido que tenho uma certa fascinação por mercados em geral. Gosto de ir, ver os produtos, tirar fotos e tudo o mais que um doido por comida pode querer. Não importa o tamanho ou a bandeira do estabelecimento, vou com gosto assim mesmo. Infelizmente, não fui em muitos ainda, porém nunca havia sido incomodado ou importunado nessas visitas. Até hoje.
Fui conhecer um recém aberto ao menos para mim. A primeira impressão foi de surpresa, pois não botava muita fé. Tinha tudo para ser um local interessante. Tinha.
Como de costume sempre tiro fotos dos lugares que vou com o celular para ter um registro para eventual texto ou simplesmente mostrar para quem se interessa. Dessa vez não foi diferente, tirei algumas para fazer um artigo. Pena que não foi tão fácil assim.
Fui abordado por um segurança do local dizendo que era proibido tirar fotos. Até aí tudo bem, a questão foi a forma e entonação de dizer isso. Para ter um idéia: “quem te deu autorização para tirar fotos?” Mas hein? Isso é jeito de se falar com um cliente em potencial?
Tive que ir falar com o gerente do mercado!!! Ele tentou amenizar a situação, dizendo que era política da empresa e todo aquele papinho. Pediu até desculpa… É fácil pedir depois de constranger o cliente em público. Algo me diz, caso não estivesse com o meu pai, o rumo poderia ter sido outro.
Compreendo que pode ser política da empresa, ser proibido e toda chatice burocrática. Tudo bem, tinha uma placa pequena que não era “eye candy” (vulgo: chama atenção) muito menos o local em que estava pregada. Sem falar que estava escrito evite e não proibido, o que dá margem para outras interpretações. Sim, fui olhar depois se tinha tal placa, pois quando entrei não a vi.
Mas existem maneiras e maneiras de se abordar um cliente e com toda certeza a forma como a empresa fez não foi uma das melhores. Fica a dica: Gestão de pessoas e Como tratar o Cliente para os colaboradores deles. No SEBRAE tem cursos voltados para isso, inclusive, eu já fiz!
Todo esse acontecimento faz pensar num ponto: será que esses estabelecimentos (mercados, mercearias e afins) que desejam ter um “Q” de gourmet, ou melhor, atender essa faixa de clientes sabem lidar com esse público? Digo isso, pois o local em que tudo aconteceu parecer querer entrar nesse filão. Mas já começou com o pé esquerdo.
Não digo todos, mas boa parcela dos auto-intitulados foodies, gourmet, gourmand e afins gosta de tirar foto de comida. E particularmente, gosto ainda mais quando vejo alguma coisa diferente. Por exemplo, em Curitiba vi ao vivo e a cores uma trufa negra! Como poderia ir embora sem uma foto? Ceio que pegaram o sentido, não?
O que mais revolta não é o fato de ser proibido ou não, mas a maneira como fui tratado. Tudo poderia ter sido melhor resolvido. E quem é da área de administração, marketing, RH e afins sabe que atendimento conta muitos pontos. Para mim, é o divisor de águas para escolher onde vou.
Gostaria de dizer outras coisas, mas a responsabilidade jurídica me impede. Por fim, nunca mais voltarei a rede São Francisco.
Amanhã, voltaremos com a programação normal! Com texto mais bacana e menos chato, :)
Link curto e Twitta aí!
Vitor Hugo
Vitor,
Olá! Foi com grande prazer que descobri o seu blog hoje (antes tarde do que nunca), na minha insaciável busca por uma receita de ravioli para o natal… Vou testar este findi (para não fazer feio no natal). Duas coisas que eu adoro: mandioquinha e alho poró!!!
Ainda vou conseguir ler todos os posts!!!!
Irrrc…que situação enervante, ridícula e desnecessária!
se eu fosse vc, mandaria o link deste post para a rede sao francisco para eles abrirem os olhos e melhorarem o atendimento!
ahn, e tb para o segurança ser mandado embora!grrrrr…mexeu com o meu amigo, mexeu comigo!!!
bjoss
Vitor a pior propaganda para uma empresa é funcionários mal educados, não tem desculpa, em minha opinião é uma questão de treinamento.Tow contigo e não abro, em seu lugar não voltaria mais também.
Menino, passei pela mesma situação na Galeria do Rock. Sou de Sergipe e, em março, fui a São Paulo assistir ao show do Radiohead. Passeando pela Galeria do Rock me ví com dois seguranças de um lado e de outro, me seguindo pela galeria. Foi terrível! Raiva. Ódio! Também tenho um blog e, no meu blog, conto minhas viagens, dou dicas, etc… Não faço comercial e nem recebo dinheiro pelo blog, se fosse o caso para reclamação. O problema todo, segundo eles, era porque minha máquina era semi-profissional. Agora, tenho eu culpa se minha máquina é semi-profissional?
Afff… O que você falou sobre cliente em potencial me marcou bastante. Em resumo: gastei grana em sampa, até fiquei com vontade de comprar uma miniaturas lá na Galeria, mas, não comprei nada e nunca comprarei. Buscarei em outros locais, mas só pela injustiça moral que passei, não gasto R$1 naquele local… Afffffffffff….
Abraço e boa sorte na próxima vez…
p.S: Até me sugeriram falar com a diretoria, mas tava com tanta pressa e tinha tão pouco tempo e sampa que não ia gastar meu tempo só para pedir para fotografar a galeria… Ela não era tão imporante assim….