Na próxima semana, entre os dias 26 a 30 de outubro, acontecerá na cidade de São Paulo Semana Mesa SP que é composto por dois eventos em si.
Mesa Tendências: Congresso Internacional de Gastronomia. O tema deste ano é “Cozinha Evolutiva – Das Raízes à Tecnologia” e para discutir sobre foi reunido diversos profissionais da área. Quem irá abrir o congresso é Alain Ducasse. As apresentações acontecem entre os dias 27 e 29.
A segunda parte fica a cargo do “Prazeres da Mesa Ao Vivo” com o tema “Brasil: Todos os Caminhos Levam à Cozinha de Vanguarda” durante os dias 28 e 30, sendo que esta parte é voltada para o público em geral.
Deste sempre tento me organizar para ir, mesmo antes do blog nascer. Quem sabe a gente se encontra lá esse ano. Ou não!
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Vitor Hugo
Eu tbm queria ir, para o jantar, já que não tem como eu participar das atividades durante o dia, mas vamos combinar que R$300 não é pra qualquer um, hein!?!?!
Bjos