Comments on: Série 101: Equipamentos – Foque no Básico

By: Rose Petrus

Rose Petrus — Thu, 15 Jul 2010 00:03:38 +0000

Amei seus vídeos… Parabéns
Sou uma mãe que ama cozinhar para minha família e amigos, então sempre estou procurando aprender coisas novas para surpreender meus filhos, marido e amigos….
Parabéns …
Ah!! tenho um filho que chama João Vitor
Abraços

By: Eliana

Eliana — Sun, 11 Apr 2010 19:27:19 +0000

Oi Vitor adorei os vídeos. Acho que vc já devia ter se acostumado, bons utensílios são caaaaaaaros mesmo.

By: Na Mídia: Matéria no Correio Braziliense — Prato Fundo

Na Mídia: Matéria no Correio Braziliense — Prato Fundo — Thu, 08 Apr 2010 19:09:01 +0000

[...] um pouco o artigo Série 101: Equipamentos. Só faltou uma coisa na matéria, não colocaram o endereço do blog nela! Ao menos, na versão [...]

By: Rê Moreti

Rê Moreti — Thu, 11 Jun 2009 01:49:23 +0000

Ai… tô chorando de rir… ADOREI os vídeos… mas é caaaaaaaro… rs… ;-)

By: Camila

Camila — Sun, 03 May 2009 18:19:40 +0000

Victor Hugo, o problema é que aqui no Rio de Janeiro é muito difícil encontrar produtos especializados, principalmente certos temperos. Essa semana achei horseradish no Extra, o mercado mais vagabundo que tem, e quase infartei de emoção. O preço é absurdo, claro, mas foi um verdadeiro milagre. Pimenta caiena e chili também são difíceis de achar. Sálvia e outras ervas quase nunca vejo e quando tem não são frescas. Um absurdo, acho que quem mora na roça é mais bem servido. O mesmo ocorre com os equipamentos, o que tem, quando tem, é caríssimo ou vagabundo made in China. Por isso, achei que talvez tivesse alguma loja em São Paulo que vendesse pela internet, aí seria muito interessante ;)

By: Bibi

Bibi — Fri, 24 Apr 2009 04:02:39 +0000

Sim, e muito obrigada :D Acho que consigo achar por aqui mesmo (São Paulo). Mas se por acaso eu for para Curitiba loja eu até sei onde é a loja. :) Mais uma vez, muito obrigada.

By: Vitor Hugo

Vitor Hugo — Fri, 24 Apr 2009 02:17:03 +0000

@Fabi: fomentei o bicho de compras em ti? hahahah se precisar de dicas em que lugar comprar, você sabe como me acha! xD

@Márcia: acredita que nunca fiz cupcakes mesmo, só muffins! Quero testar também, heheheh

@Letícia: hahahahah, não chega a ser como no vídeo que postou, mas está longe de ser algo bonito, heheheh

@Luzia: exato, comprei a de desossa por causa do curso que fiz e no fim das conta nem pude usar lá no curso. Muitas facas para quem não tem lá muita habilidade e nem previsão de aprender a usar corretamente, eu creio, que seria desperdício de dinheiro. Tendo ao menos uma, realmente boa, dá conta do serviço para quem cozinha só em casa. Não acha? :)

@Bibi: que bom que se divertiu, hahahaha Minha wishlist também é grande, falta dinheiro pra realizá-la. A faca que mostrei é uma Tramontina também, da linha Century (modelo 24020/107). Comprei em Curitiba numa loja que é distribuidora da marca, http://www.viainox.com/ Respondida? :)

@Aline: nem me fala nos livros, melhor nem entrar nesse assunto… hahahah

@Michel: hahahahah, pois é. Mas nem, só pra divertir mesmo. Sério? Pois no meu está escrito Cimapi que é indústria brasileira, no site deles não indica nada que possuam os direitos de produção. Bom, vai saber!

@Carmencita: agradeço e muito os elogios! :D Mas ainda tem muito chão para chegar nesse patamar de responsabilidade, heheheh. Tenho que estudar e aprender muito ainda.

@Claudia: só depois na hora de editar que percebi que repeti tantas vezes isso, hahahahah

@Amanda: hahahahahah, roupa é tudo caro também. Só compro quando é necessário, tudo muito… caro! Hahahahah

@Cinthia: Claro que lembro! Não é do http://desampaparatoronto.blogspot.com/ e http://www.fromsampatotoronto.blogspot.com/ ? heheheh (tá, nada que uma busca nos comentários não resolva :P) Espero que tenha apreciado as sugestões de receitas :D Olhei o site que você mandou… nossa, passei tanta vontade lá! E tudo bem convidativo mesmo! Se lá tivesse a Flip Mino HD ou Zi6, nosssaaaaaa. hahahahah Agradeço e muito a disponibilidade.

@Guada: era para ter sido podcast, mas queria testar em vídeo! :D

@Camila: então, eu não tenho tanta certeza se dizer a marca e onde comprei seria “interessante”, por que acredito que cada um pode escolher qual é a melhor marca e loja, não? Ou seria legal dizer? ;/

By: Camila

Camila — Thu, 23 Apr 2009 19:25:03 +0000

Gostaria que vc falasse as marcas dos produtos que indica e as melhores lojas para comprá-los. Uma coisa que eu não vivo sem agora é meu copo medidor americano com cups e ounces, muito útil para o Tastespotting!

By: guadalupe

guadalupe — Thu, 23 Apr 2009 02:19:47 +0000

podcast!

By: Cinthia Nemoto

Cinthia Nemoto — Wed, 22 Apr 2009 02:46:19 +0000

Oi Vitor,
Adorei seus videozinhos, principalmente o básico qdo vc falou que era para pessoas que estão “tentando aprender a cozinhar” – eu! rss
Mas não sei se vc lembra de mim, mas me mudei para Toronto há um ano atrás e agora, aqui, sem mamãe, sogra, empregada ou qquer outra coisa parecida, quando tenho vontade de comer alguma coisa, eu que tenho que me virar!
E suas dicas são fantásticas para mim, já fiz vários pratos que vc recomendou inclusive, é que nem sempre consigo tempo para escrever aqui.
Aproveitando, tem uma loja muito bacana aqui chamada Kitchen Stuff Plus (www.kitchenstuffplus.com), os precos são bem convidativos e como estou indo para o Brasil em Maio, caso vc queira alguma coisa, pode encomendar. Estou levando algumas coisas para umas amigas então um a mais ou a menos não tem problema, aí coloco no correio para vc. Qquer coisa me escreve no meu e-mail.
abraços e parabéns pelo blog!!
Cinthia.