Este prato não era para estar aqui, para dizer bem a verdade. Era… aliás, era não. Foi um dos meus almoços dias atrás. Entretanto, normalmente quando cozinho apenas para mim tanto no almoço quanto no jantar não meço nada… ainda mais pratos salgados. Tudo feito na base do olhômetro. :) Mesmo assim resolvi publicar, o [...]

Link do video Como prometido (veja Conheça o Bok Choy), uma sugestão simples e rápida utilizando o Bok Choy. Para não negar, os sabores possuem referências orientais: gengibre, gergelim, sake e shoyu. E com video! Todo mundo adivinhou o que seria: refogado! Bok Choy Puxado no Gergelim Rendimento: 1 porção Ingredientes 10-12 folhas de bok [...]

Como no fim de semana do dia dos pais estava em viagem, deixei o almoço da ocasião para este último. Desejava algo diferente para celebrar a data, sair da mesmice de sempre, então, fui com coragem mexer com os “bichinhos” do mar: camarão. Até pouco tempo atrás não ia com a cara desse crustáceo, mas [...]

A receita deveria ser “O que é que a gente não faz para tentar ganhar uma câmera“! Jaden (do Steamy Kitchen) estava com a promoção por causa do aniversário dela: 15 Minute Asian Light Meals + Win Flip Video Ultra!. Não ganhei, mas a receita continua sendo muito boa, hahahah. Tudo bem que a escolha [...]