O desafio desse mês foi algo simples, salgado e barato! Ao menos, desde que entrei no DD. Além desse marco, para mim, foi para o grupo por se tratar de um desafio vegetariano e/ou sem glúten.
Dentro do próprio, existem membros alternativos que adaptam as receitas para que sejam sem glúten e/ou vegetarianas. Uma tarefa nada [...]

Ao estilo porque não é bem pão de hamburger… é só por causa do formato. Mas que funciona terrivelmente bem como tal, não há dúvida. Também poderia ser para cachorro quente, é na realidade um pão de leite.
A receita original é da Nina (do Gourmandise): “Pãozinho do Joana Francesa.” Nina não fica brava tá? :D [...]

[UPDATE - 30/07/08]
Cuidei por mais uma semana o fermento-mãe que sobrou… mas ele morreu! T__T Já não borbulhava e nem fazia mais barulho… =/
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[UPDATE - 22/07/08]
Olha… 4 dias após o pão ter sido feito, acredito que ele já tenho ficado… azedo! Sim, azedo de estragado, não mais aquele gosto suave. Dureza.
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Senta que lá vem história, [...]