Comments on: Um Jantar Nada Trivial http://pratofundo.com/um-jantar-nada-trivial/ Conversas sobre Comida Tue, 07 Sep 2010 18:25:36 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 By: Trufa? Brigadeiro de Wasabi — Prato Fundo http://pratofundo.com/um-jantar-nada-trivial/#comment-8241 Trufa? Brigadeiro de Wasabi — Prato Fundo Fri, 20 Feb 2009 00:14:47 +0000 http://pratofundo.com/?p=1438#comment-8241 [...] Uma leitora muito simpática, Daniella, entrou em contato alguns dias atrás e perguntou sobre brigadeiro de wasabi. Num primeiro momento, achei um pouco estranho. Mas nunca se sabe, gostei muito do chantilly. [...] [...] Uma leitora muito simpática, Daniella, entrou em contato alguns dias atrás e perguntou sobre brigadeiro de wasabi. Num primeiro momento, achei um pouco estranho. Mas nunca se sabe, gostei muito do chantilly. [...]

]]> By: Cláudia Midori http://pratofundo.com/um-jantar-nada-trivial/#comment-8121 Cláudia Midori Mon, 16 Feb 2009 02:13:45 +0000 http://pratofundo.com/?p=1438#comment-8121 Que delícia!!! Que delícia!!!

]]> By: Fabrícia http://pratofundo.com/um-jantar-nada-trivial/#comment-7924 Fabrícia Mon, 09 Feb 2009 21:56:01 +0000 http://pratofundo.com/?p=1438#comment-7924 Mas que luxo.....uau. Parabéns a Bia e o Leo e a sobremesa...que arraso ... esses chocolates da Diva Si são divinos... Bjs Mas que luxo…..uau. Parabéns a Bia e o Leo e a sobremesa…que arraso … esses chocolates da Diva Si são divinos…
Bjs

]]> By: Lunalestrie http://pratofundo.com/um-jantar-nada-trivial/#comment-7885 Lunalestrie Sun, 08 Feb 2009 20:49:44 +0000 http://pratofundo.com/?p=1438#comment-7885 Coisa chique demais! Eu não comeria os frutos do mar porque além de ser alérgica não gosto, mas pra quem gosta imagino que devia estar um espetáculo! Pra mim no risoto bastava o brie, que eu adoro! ;D Coisa chique demais! Eu não comeria os frutos do mar porque além de ser alérgica não gosto, mas pra quem gosta imagino que devia estar um espetáculo! Pra mim no risoto bastava o brie, que eu adoro! ;D

]]> By: simone izumi http://pratofundo.com/um-jantar-nada-trivial/#comment-7877 simone izumi Sun, 08 Feb 2009 15:07:44 +0000 http://pratofundo.com/?p=1438#comment-7877 VH-san...mas vc está ficando muito chique! Até tá se esbaldando em vinhos!!Ui..... O jantar foi super caprichado... só faltava vc fazer doce e beicinho e dizer que não comia nada daquilo!!!ahhahahahahha...ía ser linchado!!!ahahhaha... que bom que gostaram dos doces! bjaooo si VH-san…mas vc está ficando muito chique!
Até tá se esbaldando em vinhos!!Ui…..
O jantar foi super caprichado… só faltava vc fazer doce e beicinho e dizer que não comia nada daquilo!!!ahhahahahahha…ía ser linchado!!!ahahhaha…
que bom que gostaram dos doces!
bjaooo
si

]]> By: Luciana Betenson http://pratofundo.com/um-jantar-nada-trivial/#comment-7870 Luciana Betenson Sun, 08 Feb 2009 13:04:12 +0000 http://pratofundo.com/?p=1438#comment-7870 Hummmm... viajei com vocês neste jantar, das croquetas aos chocolates da Simone, passando pelos vinhos... Queria ser uma formiguinha para comer os restos :) Obrigada Vitor por compartilhar as fotos conosco!! Hummmm… viajei com vocês neste jantar, das croquetas aos chocolates da Simone, passando pelos vinhos… Queria ser uma formiguinha para comer os restos :) Obrigada Vitor por compartilhar as fotos conosco!!

]]> By: Talita http://pratofundo.com/um-jantar-nada-trivial/#comment-7814 Talita Fri, 06 Feb 2009 18:35:26 +0000 http://pratofundo.com/?p=1438#comment-7814 Tudo parece perfeito! E aquela caixinha da Simone está tentadora!! Tudo parece perfeito! E aquela caixinha da Simone está tentadora!!

]]> By: Leo http://pratofundo.com/um-jantar-nada-trivial/#comment-7807 Leo Fri, 06 Feb 2009 11:45:06 +0000 http://pratofundo.com/?p=1438#comment-7807 Lembrei. O Primeiro era um Travessia, Concha Y Toro - Syrah. O segundo, um Alfredo Roca Malbec. Mas o ponto alto foi o D. Roman mesmo, o melhor da noite. Espero que a Nina Moori não leia este comment, porque sinceramente não sei se esses vinhos todos harmonizam. Só sei que eu gostei, hahaha. Lembrei. O Primeiro era um Travessia, Concha Y Toro – Syrah. O segundo, um Alfredo Roca Malbec. Mas o ponto alto foi o D. Roman mesmo, o melhor da noite. Espero que a Nina Moori não leia este comment, porque sinceramente não sei se esses vinhos todos harmonizam. Só sei que eu gostei, hahaha.

]]> By: Leo http://pratofundo.com/um-jantar-nada-trivial/#comment-7805 Leo Fri, 06 Feb 2009 11:21:11 +0000 http://pratofundo.com/?p=1438#comment-7805 Achei genial o post. O jantar, meses antes, teria sido um TOTAL desastre. Salmão, camarão e brie não era opções para você, hahaha. ainda bem queo tempo passou e conseguimos fazer você rever seus conceitos. isso é maravilhoso. O Tartar tinha sim uma calda fraquinha de maracujá, mas sem laranja. Não exatamente como costumamos servir, mas acabou dando certo. As croquetas podiam ter mais carne e o molho podia ser menos doce mesmo, mas ainda bem que você curtiu. Apesar de eu ser suspeito, o risotto estava perfeito. (preciso babar dona Bia, né?) Quanto aos vinhos, lembro claramente do D. Roman, Rioja. Os outros 2 eu juro que também não lembro. Mas também, 3 garrafas de vinho né? hahaha. D. Zila manda abraços. Eu, Bia e Davi adoramos a visita e aguardamos ansiosamente o próximo encontro. Achei genial o post. O jantar, meses antes, teria sido um TOTAL desastre. Salmão, camarão e brie não era opções para você, hahaha. ainda bem queo tempo passou e conseguimos fazer você rever seus conceitos. isso é maravilhoso.

O Tartar tinha sim uma calda fraquinha de maracujá, mas sem laranja. Não exatamente como costumamos servir, mas acabou dando certo.

As croquetas podiam ter mais carne e o molho podia ser menos doce mesmo, mas ainda bem que você curtiu.

Apesar de eu ser suspeito, o risotto estava perfeito. (preciso babar dona Bia, né?)

Quanto aos vinhos, lembro claramente do D. Roman, Rioja. Os outros 2 eu juro que também não lembro. Mas também, 3 garrafas de vinho né? hahaha.

D. Zila manda abraços. Eu, Bia e Davi adoramos a visita e aguardamos ansiosamente o próximo encontro.

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