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Campanha da Marks and Spencer: Um Show de Food Porn

Publicado em 7/09/14 por Vitor Hugo | #0

Campanha da Marks and Spencer: Um Show de Food Porn

Para a sua linha de outono, na área da alimentação, a rede britânica de departamentos Marks & Spencer lançou uma campanha bem instigante no quesito visual. Um show de gordice no melhor estilo food porn que a gente tanto gosta. É assinada pela agência Rainey Kelly Campbell Roalfe/Y&R. O estilo da produção lembra bastante do…



A Bíblia do Churrasco: Livro Conceito da Tramontina

Publicado em 7/05/14 por Vitor Hugo | #1

A Bíblia do Churrasco: Livro Conceito da Tramontina

Uma ação da Tramontina para falar sobre seus produtos (principalmente as facas) utilizando o churrasco como meio. A estética é linda, mas o que chama mais atenção é a peça-livro criada para o video. Realizada pela JWT Brazil. Cada página do livro tem uma função específica: uma é carvão, outra pedra de amolar, papel alumínio,…



Café da Manhã ao Redor do Mundo

Publicado em 7/04/14 por Vitor Hugo | #0

Café da Manhã ao Redor do Mundo

Um dos bens mais preciosos de uma cultura é a sua comida. Cada uma tem as suas preferências e tabus próprios, a diversidade é incrível. [Video]



Couleur Cafe: Carte Noire vai te deixar com fome, de novo

Publicado em 25/03/14 por Vitor Hugo | #1

Couleur Cafe by Carte Noire

Não é a primeira vez (e nem será a última, espero) que as propagandas da Carte Noire pintaram por aqui devido a qualidade e ao apelo visual. Desta vez, com a série Couleur Café (Café Colorido, numa tradução livre). Com 04 videos tendo uma cor básica na preparação. Temos amarelo, vermelho, verde e rosa. E…



Le Chocolat: Alain Ducasse

Publicado em 4/03/14 por Vitor Hugo | #0

lechocolat-alainducasse

Não é novidade a loja de chocolates do aclamado chef francês Alain Ducasse sob a tutela de Nicolas Berger. Ter um preview do que acontece dentro do atelier é fascinante, a filosofia para o projeto é baseada no processo bean-to-bar. Ou seja, da semente crua até a barra ou bombom é feito em loco. [Video]



Jiro: Sonhos de Sushi (Dreams of Sushi )

Publicado em 4/01/14 por Vitor Hugo | #2

Jiro: Sonhos de Sushi (Dreams of Sushi )

Tinha visto alguma coisa rapidamente sobre este documentário nessas minhas naveganças pelos sites de comida e ficou arquivado na memória (algo me diz que algum leitor bacanudo me mandou a dica pelo facebook). Até que me deparei novamente e desta vez iria conseguir assistir. A produção é dirigida por David Gelb que narra a história…



Sriracha: O Filme

Publicado em 17/12/13 por Vitor Hugo | #3

Sriracha: O Filme

Você conhece, eu conheço, todo mundo conhece. Ou pelo menos, já deve ter visto aquele molho de pimenta de tampa verde com um galo no rótulo. O mais famoso é Sriracha que apesar do nome é 100% americano, produzido na Califórnia! O ingrediente é criação de David Tran, refugiado vietnamita, tendo como base um molho…



Como Pronunciar Worcestershire Sauce

Publicado em 18/09/13 por Vitor Hugo | #2

Como Pronunciar Worcestershire Sauce

[Link] Um dos ingredientes que sempre, mas sempre tive problemas na pronúncia! Saia qualquer coisa, menos o jeito certo. Se até para quem é nativo (tanto americanos quanto britânicos) é um problema, imagina para nós (leia-se eu)? Uma curiosidade (ou não) worcestershire sauce é o verdadeiro molho inglês que encontramos no mercado. Não é difícil…



Conheça Cíntia Dumiense

Publicado em 11/06/13 por Vitor Hugo | #1

Conheça Cíntia Dumiense

Deveria dizer a chef/cozinheira do Amüse Food Store (São Paulo). A casa, ou melhor, o nome já conhecia devido aos colegas de internet que visitaram e postaram alguma foto e outra do local. Porém, não sabia quem estaria por trás da comida. Agora eu sei: Cíntia Dumiense. Num video com pouco mais de 6 minutos…



Ovo ou Galinha? Amor

Publicado em 7/06/13 por Vitor Hugo | #3

Ovo ou Galinha? Amor

O senhor porquinho precisa escolher entre o amor ou café da manhã. Melhor: quem você ama mais do que tudo a ponto de ceder, desistir… No fim, tudo acaba em comida! Ou quase. :) Produzido por Christine Kim e Elaine Wu da Ringling College of Art and Design. [Video]



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