Roccbox: Forno de Pedra Portátil

Roccbox: Forno Portátil

Depois de cobiçar um forno inteligente (June), a vontade de ter um portátil e de pedra também aparece. Em que o Roccbox se encaixa perfeitamente.

Quando vi uma imagem do forno pensei logo de cara que fosse mais um item da linha kMix da Kenwood: cores fortes e formato arredondado. Mas estava enganado! Outro produto e marca.

Roccbox pode funcionar tanto com lenha ou gás, atinge temperaturas de até 500ºC em apenas 15 minutos. As dimensões enxutas 41,3x47,3x53,1cm (LxAxC) condensadas em 21kg.

Para facilitar o transporte as pernas de aço inoxidável são dobráveis, a câmara é revestida com capa de silicone e pedra refratária. E promete assar pizzas de até 30cm de diâmetro em meros 90 segundos, carnes em geral, pães e tudo aquilo que pode ir ao forno.

[Video: Roccbox – Pitch to Rich]

O que gostei é a portabilidade e a estética é muito bonita, design ótimo! Existe a promessa de virar ainda um defumador, como não gostar?

Ainda está em pré-venda, sem data marcada ainda, o valor sugerido é £349 libras ou $550 dólares. Como lidar com esses valores gringos?

Roccbox: Cinza Roccbox: Verde Kit Completo
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Artigo por: Oi, Eu sou o Vitor Hugo!

Farmacêutico, Produtor Gastronômico e Comunicador de Ciência de Alimento. Uma combinação diferente, né? Vem saber mais…

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3 Comentários (Deixe o seu!)
  1. amei *————————-*
    Mais um item para a lista de sonhos culinários.

  2. Mais um para a lista sonho de consumo!

    1. Olá onde consigo comprar essa maravilha????