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Sansaire Delta: Novo Termocirculador

Sansaire Delta: Novo Termocirculador

Publicado em 29/08/16 por Vitor Hugo | #0

Para quem acompanha o mundo do sous-vide ou do cozimento em baixa temperatura já deve ter ouvido falar do Sansaire (leia: Sansaire: Termocirculador de $199). Foi um dos primeiros termocirculadores de baixa-custo (ou mais acessível) para o consumidor final.

Tigela Aquecida e Panela Elétrica da KitchenAid

Tigela Aquecida e Panela Elétrica da KitchenAid

Publicado em 29/11/15 por Vitor Hugo | #1

Não sei como não tinha visto isso antes! Em meados de março/2015 a KitchenAid (internacional) lançou dois novos equipamentos: Precise Heat Mixing Bowl (Tigela com Aquecimento Preciso) e Multi Cooker (Panela Elétrica). Precise Heat Mixing Bowl entra para o hall de acessórios que podem ser usados em conjunto com a batedeira icônica da marca, mas…

June: Forno Inteligente

June: Forno Inteligente

Publicado em 15/06/15 por Vitor Hugo | #1

A promessa do June é transformar a maneira de cozinhar no forno através da tecnologia, por isso é inteligente. As promessas do que ele é capaz são bem ambiciosas. Se começar a ler as especificações do equipamento, o leitor mais desatento pode pensar que pegou as informações erradas. Elas lembram mais de algum utilitário tecnológico…

Nespresso assinada pela KitchenAid

Nespresso by KitchenAid - Branco

Publicado em 10/10/14 por Vitor Hugo | Comentários desativados em Nespresso assinada pela KitchenAid

Qual seria o resultado da união entre duas grandes marcas como Nespresso e KitchenAid? Uma máquina de café com a cara da KitchenAind, faria par facilmente com a icônica batedeira que todo mundo deseja. Mas com a essência da Nespresso na hora de oferecer o café. A ideia não é tão nova assim, um release…

Noun: Torradeira Transparente da Bugatti

Noun: Torradeira Transparente da Bugatti

Publicado em 25/04/14 por Vitor Hugo | Comentários desativados em Noun: Torradeira Transparente da Bugatti

Lá no longínquo ano de 2006 e nos subsequentes fomos bombardeados por uma torradeira conceitual que era transparente. Na época foi aclamada por causa do design inovador, além dos possíveis desafios tecnológicos de criar tão produto e material. Bom, praticamente 8 anos depois a empresa Casa Bugatti (não, não a de carros) durante a feira…

Máquina de Cake Pop Fun Kitchen

Máquina de Cake Pop Fun Kitchen

Publicado em 12/05/13 por Vitor Hugo | #19

Uma versão dessa mesma máquina já existe lá no exterior há mais tempo, mas o modelo da Fun Kitchen (marca própria do Shoptime) chego no final de 2012 (até onde eu consegui ver). Por algum motivo de marca, eu creio, a empresa chama o aparelho de popcake ao invés de cake pop. Porém, a ordem…

Geladeira Estilo Retro Smeg

Geladeira Estilo Retro Smeg

Publicado em 29/04/13 por Vitor Hugo | #1

Um certo tempo atrás a linha de geladeiras da Smeg tinham aparecido no mercado nacional, porém do mesmo jeito que veio, sumiu. E agora, elas tornam a aparecer aqui no Brasil! É uma marca italiana originária da região de Reggio Emilia, na cidade de Guastalla. O nome é um acrônimo para Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla,…

Linha kMix da Kenwood

Linha kMix da Kenwood

Publicado em 4/01/13 por Vitor Hugo | #4

Chegou no país ano passado, caso não me engano esteve presente no Mesa Tendências 2012 (alguém me corrige, se estiver errado). Essa linha kMix tem batedeiras, processador-liquidificado, chaleira elétrica, cafeteira e torradeiras… A variedade de cores e desgin fora do padrão é o grande chamativo da linha quando comparado com o que estamos acostumado a…

Philips HomeCooker do Jamie Oliver

Philips HomeCooker do Jamie Oliver

Publicado em 26/09/12 por Vitor Hugo | #3

Durante a IFA 2012, a maior feira tecnológica da Europa que acontece na Alemanha e uma das maiores do mundo. Foi apresentado o Philips HomeCooker, uma de panela elétrica que mexe sozinha! A funcionalidade básica lembra a panela de cozimento lento normal (slow cooker), entretanto a HomeCooker a temperatura varia de 40-250ºC. Além de ser…