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Cupcake de Chocolate com Cobertura de Marshmallow

Cupcake de Chocolate com Cobertura de Marshmallow por PratoFundo.com

Publicado em 11/07/18 por Vitor Hugo | #0

[Video: Cupcake de Chocolate com Cobertura de Marshmallow] Não sei você, mas eu sempre fico guardando receitas para fazer. Fica naquela constante de: um dia eu vou fazer. O problema é que esse dia nunca chega. Por exemplo, este cupcake eu queria fazer desde que vi em 2010. Sim, há quase 8 anos atrás (se…

Sorvete de Pipoca (Sem Sorveteira)

Sorvete de Pipoca

Publicado em 4/07/18 por Vitor Hugo | #0

[Video: Sorvete de Pipoca] Não sei você, mas eu gosto muito de sorvete. Pelo blog é possível perceber que eu faço bastante receita de sorvete: Sorvete de Maracujá, Sorvete de Limão e Sorvete de Caramelo Salgado. E outra coisa que eu aprecio bastante é pipoca. Salgado, doce ou ambas misturadas. Confesso que a doce é…

Meu Bolo Red Velvet Cake: A Revanche!

Red Velvet Cake por PratoFundo.com

Publicado em 20/06/18 por Vitor Hugo | #4

[Video: Bolo Red Velvet Cake] Algumas vezes uma receita fica na nossa cabeça. Sempre dando aquela lembrança: vem fazer a gente de novo! Dentro dessas, o bolo Red Velvet Cake! Para quem acompanha o blog, sabe que eu já o fiz uma vez. Mas deu tudo errado… quer fizer: foi cômico. Caso não tenha lido:…

Bolo Básico de Baunilha Estilo Americano

Bolo Básico de Baunilha Estilo Americano

Publicado em 30/05/18 por Vitor Hugo | #8

[Video: Bolo Básico de Baunilha Estilo Americano] Trago novamente uma sugestão de bolo no estilo americano: desta vez com um sabor mais neutro, baunilha! Eu chamo de estilo americano, pois é baseado na receita da Christina Tosi do Milk Bar (Chef’s Table Confeitaria).

Babka: Pão Trançado de Nutella

Babka: Pão Trançado de Nutella por PratoFundo.com

Publicado em 22/01/18 por Vitor Hugo | #1

[Video: Babka: Pão Trançado de Nutella] Quem aí gosta de pão, bem amanteigado e recheado? Gostou da ideia, né? Trago mais uma versão de Babka, aquele pão trançado que é bem fácil de fazer e muito mais de comer, minha gente! E desta vez, com um ingrediente que muita gente adora: Nutella!

Babka: Pão Trançado de Goiabada

Babka: Pão Trançado de Goiabada por PratoFundo.com

Publicado em 11/07/17 por Vitor Hugo | #3

[Vídeo: Babka: Pão Trançado de Goiabada] Se você gosta de um pão macio, bem amanteigado e recheado. Só acho que vai gostar dessa Babka que nada mais é do que um pão trançado e dessa vez trago na versão de goiabada.

Bolo de Fubá Cremoso no Liquidificador

Bolo de Fubá Cremoso por PratoFundo.com

Publicado em 5/07/17 por Vitor Hugo | #8

[Video: Bolo de Fubá Cremoso no Liquidificador] Este Bolo de Fubá Cremoso é uma versão atualizada da receita que postei 5 anos atrás. Estava com muita vontade de comer e aproveitei para dar aquela mexida. Ela fazia parte do especial PF5anos. Como diria a Dadivosa, se ficar com vontade de bater um bolinho: recomendo este!…

Brigadeiro Cremoso com Doce de Leite

Brigadeiro Cremoso com Doce de Leite por PratoFundo.com

Publicado em 27/06/17 por Vitor Hugo | #7

[Video: Brigadeiro Cremoso com Doce de Leite] Já fazia um certo tempo que desejava fazer este brigadeiro diferentão. Apesar do nome, ele não é um brigadeiro de doce de leite, mas uma maneira alternativa de fazer esse docinho que é a cara do Brasil.

Quindim Tradicional

Quindim Tradicional por PratoFundo.com

Publicado em 6/06/17 por Vitor Hugo | #4

[Video: Quindim Tradicional] Quindim. Um dos doces mais tradicionais da confeitaria brasileira. Sim, sim: brasileiro. Claro, com as influências portuguesas e africanas. Mas vamos ser taxativos e dizer que é um doce nacional. O importante dessa mistura de culturas é que o quindim é delicioso.

Bolo Chiffon de Banana

Bolo Chiffon de Banana por PratoFundo.com

Publicado em 30/05/17 por Vitor Hugo | #0

[Vídeo: Bolo Chiffon de Banana] Já dizia o ditado: casa de ferreiro, espeto de pau, né? No começo do mês foi meu aniversário também, mas quem disse que teve bolo no dia? Não, não teve. Não deu tempo de fazer o meu própria bolo! Oh, tristeza. Mas antes tarde do que nunca, não é mesmo?

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