Numa tigela colocar o flocos de milho e quebrá-los ligeiramente.
Adicione o leite em pó, açúcar e sal, misture.
Junte a manteiga derretida (morna para fria) aos flocos e misture muito bem com uma espátula. Ela irá grudar os secos nos flocos.
Espalhe sobre uma assadeira, deve ficar uma camada única.
Assar por ~25 minutos ou até fica dourado-tostado. Dependendo do seu forno, recomendo ir mexendo para evitar que queime.
Irá mudar de cor e parecer que queimou, mas é normal. Só não pode cheirar queimado.
Retire do forno e deixar esfriar antes de usar.
Guardo no congelador para preservar por mais tempo.
Dicas
Flocos de milho: recomendo comprar em lojas de produtos naturais ou de confeitaria. Geralmente, existe a versão a granel que é bem mais barata que a versão de marca. Para a receita, os flocos de milho precisam ser sem açúcar. Os já adoçados são muito doces, então, tome cuidado ao ir comprar.