Se usar a bolacha maisena de tamanho normal, quebre para deixar em pedaços menores.
Forre com papel manteiga e unte com óleo uma forma quadrada de 20x20cm, reserve.
Cozinhe leite condensado, suco de maracujá e manteiga em uma panela sobre fogo médio por 15-20 minutos ou até começar a desgrudar da panela. É o mesmo ponto de brigadeiro.
Assim que misturar o leite condensado e suco de maracujá mexe imediatamente para evitar que talhe.
Desligue o fogo e adicione a bolacha maisena.
Transfira para a forma preparada e alise bem.
Deixe esfriar, cerca de 45 minutos.
Retire da forma, remova o papel manteiga e corte em pedaços de 5x5cm.
Passe no açúcar refinado.
Guarde em recipiente com tampa.
Dicas
Bolacha maisena: pode usar a bolacha de tamanho normal, só precisa quebrar em pedaços menores.