Em uma tigela bater o creme de leite pasteurizado até chegar em ponto de chantilly (pico firme).
Em um tigela misture o leite condensando, vodka e café. Misture bem.
Junte a mistura de café sobre o chantilly e mexa delicadamente para homogeneizar.
Transfira para um recipiente com tampa, levar ao congelador por 6 horas antes de servir.
Dicas
Café: usei a opção 2, reforçando com o café instantâneo também. Fiz um shot bem concentrado de café na Aeropress. Usei 25g café (Fazenda Santa Quitéria) com 70mL de água. Com espresso também deve funcionar, faça 1-2 ristretto. A quantidade pode variar dependendo do café.