[Video: Batalha de Nutella]
Vamos para mais um Batalha! E desta vez os concorrentes são as pastas de avelã com chocolate (Ou chocolate com avelã)! A mais famosa de toda, praticamente se tornou adjetivo é a Nutella.
É um caso de amor e ódio, eu diria. Muita gente ama de paixão esse tipo de produto, enquanto outros detestam. Nada mais legal, então, de tentar provar as disponíveis no mercado.
Este tipo de teste aconteceu lá na gringa, o The Kitchn fez isso em meados de 2014(!) e só fui descobrir por indicação de leitor amigo. Se ficou ineteressado: The Nutella Taste Test: We Tried Every Chocolate-Hazelnut.
Os escolhidos foram selecionados utilizando um critério simples: disponibilidade da minha região. Demorei quase duas semanas para gravar, pois fui em vários mercados para dar chance para todos. E para minha surpresa, não há tanta opção assim.
Este PraComer foi bem gostoso de ser feito! Por que será? Gosto desse tipo de produto, mas não compro e consumo regularmente… como já sabem, acho tudo muito caro! Geralmente, utilizo como ingrediente para alguma receita.
A ordem apresentada é a de preferência: do que menos gostei para o que mais gostei. E como sempre tem algumas observações pontuais de cada produto. Um fato engraçado aconteceu: as versões de marca própria dos mercados são produzidas pela mesma empresa e eu achei os produtos diferentes! Isso apenas para lembrar que a minha opinião e nada é a mesma coisa, tá?
7. Fugini: Creme de Avelã com Cacau
Marca: Fugini
Origem: Brasil
Preço: r$5,74
Embalagem: 150g
Calorias por 100g: 540kcal
Joinha: bem cremoso, tem sabor de avelã suave
Desjoinha: cacau não convence muito e bastante gorduroso, recobrimento muito forte
Ranking: #3/#10 – Cilada
6. Hershey’s Creamy: Chocolate
Marca: Hershey’s
Origem: Brasil
Preço: r$5,68
Embalagem: 135g
Calorias por 100g: 560kcal
Joinha: só sabor de chocolate sem avelã e bem cremoso
Desjoinha: bem gorduroso mesmo e mais doce
Ranking: #3/#10 – Cilada (se quiser algo similar a nutella e/ou com sabor de avelã) | #4/#10 – Bonitinho (como pasta de chocolate em geral)
5. Flormel: Avelã Creme com Cacau
Marca: Flormel
Origem: Brasil
Preço: r$12,58
Embalagem: 150g
Calorias por 100g: 510kcal
Joinha: menos doce de todos, mais amargo e sabor de castanha lembra pecãns
Desjoinha: tem sabor estranho no meio e deixa um gosto amargo no final não muito prazeroso
Ranking: #4/#10 – Bonitinho
4. Carrefour: Creme de Avelã com Cacau
Marca: Carrefour (fabricado por Nutkao Srl)
Origem: Itália
Preço: r$7,50
Embalagem: 380g
Calorias por 100g: 530kcal
Joinha: não é tão doce assim, sabor de chocolate presente
Desjoinha: gorduroso, fica bem ensebado e sabor de avelã/castanha muito suave
Ranking: #4/#10 – Bonitinho
3. Nutella: Creme de Avelã com Cacau
Marca: Ferrero
Origem: Brasil
Preço: r$7,48
Embalagem: 140g
Calorias por 100g: 540kcal
Joinha: não é tão doce, sabor de chocolate presente
Desjoinha: gorduroso, sabor de avelã/castanha é presente, mas é sobreposto pelo chocolate
Ranking: #4/#10 – Bonitinho
2. Great Value: Creme de Avelã e Cacau
Marca: Great Value (marca própria do Walmart e afiliados, fabricado por Nutkao Srl)
Origem: Itália
Preço: r$8,08
Embalagem: 200g
Calorias por 100g: 530kcal
Joinha: sabor de avelã presente e equilibriado com o chocolate
Desjoinha: bem gorduroso, segundo mais doce
Ranking: #5/#10 – Humm
1. Brunette: Creme de Avelã Praliné Belga
Marca: Le Pain Quotidien
Origem: Bélgica
Preço: r$54 (recebi de presente)
Embalagem: 400g
Calorias por 100g: 553,3kcal
Joinha: sabor de avelã bem presente, percebi notas de tostado e pouco doce
Desjoinha: gordura também recobre bem a boca
Ranking: #6/#10 – Saí da Dieta
A Nutella que tenta imitar o creme de gianduia, mas colocam um monte de óleo de palma e não chega nem aos pés do que tentam imitar. As imitações da Nutella (imitações da imitação) ficam ainda piores.
Recomendo o Creme da Caffarel. Chama Gianduia 1865. Pena que seja difícil (e caro) pra se encontrar no Brasil. É muito mais barato encher de óleo de palma (bem nocivo à saúde e ao meio ambiente, além de ficar aquela coisa derretida nas embalagens de Nutella).
Faltou o Nutry Cream. É delicioso, não é tão doce quanto a Nutella, e tem muito mais sabor de avelã. Eu odeio Nutella. E amei o Nutry Cream.
eu amo o da Nutkão. E pelo visto vc tambem. o do wall mart é importado da Nutkão . rsrsrrs… o melhor mesmooo
Interessante que a Nutella “original” ganhou nota 4/10, enquanto as marcas similares variaram de 3-5/10.
Curioso é que Great Value e Carrefour são EXATAMENTE o mesmo produto, mas recebeu notas diferentes.
Comentei isso no vídeo. Na verdade, são feito pela mesma empresa, mas isso não significa que seja o mesmo produto. Cada cliente escolhe como vai ser o produto final, vide o preço final de cada um. \o\
Oi Vitor, muito legal esse post! Só que pra mim, o Hersheys não tinha que ter entrado na “competição”, pq ele é só chocolate – se vc fizesse uma roda de “io-io cream” (nossa, desenterrei!) faria sentido. Já comprei da Nutkao com embalagem própria (veio num copo de cerveja e num mug) e também com rótulo do Makro; achei até mais gostoso q a original.
Bjs