(sou a primeira!)

também não entendo nada de vinhos, e em geral confesso isso até que sem tanta vergonha assim… afinal, até cozinheira amadora eu sou. aos poucos, tô tentando aprender um pouco de vinhos e combinações com meus sogros, que adoram, e com um pouco que leio aqui e lá. em outras palavras: tomara que eu seja sorteada, hehe! ;)

Puxa vida…já estava pensando em te perguntar como conhecr estes editores…risos. Nunca ganhei sorteio de nada na minha vida, mas vai que eu consigo, afinal este é um assunto que eu gostaria MUITO de aprender.
Beijos

Sou do RS, o estado que produz alguns dos melhores vinhos do Brasil, mas meu conhecimento sobre o assunto não passa do “gostei/ não gostei”!
Dá até pena do meu pai, que fala empolgado sobre vinhos que, segundo ele, são de uma safra ótima, com um tipo X de uva, com aroma de tabaco (!!!)…e eu só balançando a cabeça!
Enfim, eu preciso desse livro para manter uma conversa “enologicamente” coerente com meu pai!
Hahahahahaha

Vitor,
Não sou blogueira, mas estou tentando adquirir o hábito( e cá entre nós estou adorando!!!) e fiquei fãzoca do seu blog!! Adorei o lance do fermento natural e vou tentar fazer um dia, afinal sou uma amante da cozinha e me arrisco por lá!!
Com relação aos vinhos são uma paixão que tenho, apesar de também viajar no hora de degustar um … Mais já li algumas coisas e tenho o livro do Renato Machado e indico como leitura é muito legal!! Agora fiquei muito curiosa com esse guia que você citou, quem sabe não serei a vencedora?!
Abraços e parabéns pelo blog,
Dinah

Eba! :) Gosto tanto de vinho, já é hora de aprender alguma coisa sobre eles. Tô na torcida pelo sorteio!

Você não vai acreditar, mas acabei (literalmente) de ver este guia na banca de revistas e fiquei com ele na mão pensando “levo ou não levo???”. Agora vou esperar o que vou ganhar no sorteio (puro otimismo). Aproveitando, parabéns pelo blog!

Como sou mineira, como quieta. Sempre dou uma espiada no seu site, mesmo nunca tendo me apresentado. Taí uma boa oportunidade!
Sendo assim, gosto muito do seu blog e sempre passo por aqui pra saber o que você está aprontando. Me chamo Claudia, sou de BH, formada em gastronomia, atuando na área e ralando muito em casa. Muito prazer, sucesso pra você e boa sorte pra mim no sorteio.

Adorei saber do lançamento desse livro sobre vinho. Se não ganhar vou comprar. Gosto muito de vinho mas tenho a maior antipatia de quem toma vinho pelo preço. Quero ler esse livro pois já gostei do comentário do autor de que nem sempre o vinho mais caro é o melhor…tem gente que toma vinho pelo preço, haja…..

Eba! Eu quero! Eu quero!
Bjos e parabéns pelo blog.

Glaucia

Eta, que moço chique, que ganha livro para resenhar ;-)

Eu sou uma ignorante confessa no mundo dos vinhos. Não fazia a menor idéia de como era quando o vinho harmonizava ou não com um prato. Até que, na semana passada, descobri isso na prática - pelo menos, a parte ruim :-P

Era uma pizza simples, de alho com alcaparras, mas não combinou de jeito nenhum (manemóóórrrta, como já diz o povo do TDUD?) com o vinho que abrimos. Um acabou com o sabor do outro. Um horror.

Eu sou louca com vinhos também! Mas a parte q eu menos entendo é essa de harmonização com os pratos…. e eu adoraria entender… ah! então! é só mandar o livro aqui pra mim que eu prometo ficar escolada e nada enochata hehehe

abraços, ótima resenha!

Eu quero!!!
Tudo bem que eu não sou sorteada nem pra acompanhante em hospital.Mas não custa tentar, né?
Bjs

Hey quero o livro e 101 garrfas cheias de vinho pra eu levar um porre degustando segundo o livro…rs

Abrazos

Vix Maria! Mas esse site tá ficando muito chic! Nossa! Adoro vinhos! Eu e o meu marido damos umas arriscadas e com o tempo estamos evoluindo no precesso!:D Se eu ganhar o livro ele vai adorar!

Ja ganhei… :-)
Hehehehehe.
Fan, presente, otimista, positiva e operante.

Eu também queroooo!!!
Já tinha visto esse livro e estava pensando em comprar, mas quem sabe eu não ganho ?? Rsss.
Adoro seu Blog,
Beijos!

Viiiiiiiiitooooorrrrrrrr…
Segura que esse é meu!!!
Quero com dedicatória do Prato Fundo hem…
Adorei a idéia e acho que vinho é um bem necessario.

eu preciso dele, sabia?
eu não entendo nada de harmonizações, só sinto ameixa nos tintos, descobri falhas nas minhas taças, resumindo, meu caminho é árduo…. quem sabe ele me ajuda!?!

no mais, seu Prato está cada vez mais fino!
=)

Já experimentei churrasco e vinho uma vez, na festa de um amigo curitibano. Fiquei impressionada, nunca tinha imaginado que a combinação daria certo. E até que escolho vinhos razoáveis, mas só se for pra beber puro… as minhas harmonizações têm sido uma tragédia.

O Renato Machado tem uma ‘coluna’ na rádio CBN na qual fala de vinhos. E é bastante interessante para quem está começando a se interessar pelo assunto, pois ele comenta desde o mais básico até perguntas complicadas de ouvintes. Fica a dica.

hahaha …
Eu não poderia ficar fora dessa …
Tb não entendo mta coisa além do gostei/não gostei.
Historinha engraçada: teve uma época q eu namorei um rapaz q adorava vinho e tinha até um grupo de amigos q se encontravam pra degustar os vinhos e discutir sobre eles. Eu sempre arrumava um meio de ficar fora da discussão, pq dps de algumas taças, eu começava a viajar … rs … a solução era sempre levar algo pra comer q exigisse finalização na hora de servir …

beijo gde!

Aaah…
eu vi num blog da folha um post sobre esse livro e fiquei morrendo de vontade de comprar um. claro que ser sorteada seria ainda melhor. ;)
eu adoro vinhos, ando comprando vários mas também nunca consegui sentir sabor de frutas vermelhas em um tannat. quem sabe com o livro eu aprendo. =D

beijos e parabéns pelo blog.

Bom, já que eu estava passando por aqui mesmo, né? E já que é para concorrer a um sorteio, melhor ainda …rs…
Eu e meu namorado costumamos sempre ver o ” Menu Confiança”, aquele programa em que o Renato Machado faz a harmonização dos vinhos com os pratos sempre (vamos dizer assim…) salivantes do Claude Troigros. O engraçado é que tem dias que parece que eles “deram um tapa” antes do programa, às vezes as descrições do Renato Machado são surreais.
Ainda não cheguei (e falta muito) a este nível, teria que tomar muito vinho (e de uma só vez) para conseguir tais descrições.
Mas se eu for sorteada, você autografa para mim??? Pode escrever que foi do sorteio do Prato Fundo???
:) … brigada.

Um abraço.

“o importante é tentar…” (vinicius de moraes)

Hj tirei a manhã para ler e aprender sobre vinhos, pela net… e, me deparo com essa possibilidade de ganhar um livro que me ajudará muito no meu aprendizado…
A internet nos ajuda, mas nada se compara a um bom livro nas mãos.. a sentir o cheiro das paginas novas e bem escritas de um bom livro… :)
Aguardo ansiosa o meu livro.. e, claro, com o seu autógrafo! rs..
Obrigada!
Beijos! ;)