Para quem gosta de pudim e panetone, agora uma versão com os dois juntos em uma sobremesa muito gostosa para dar uma vida nova aos vários pedaços de panetones perdidos na geladeira. Um tempo atrás já tinha feito uma receita parecida com esta, Pudim de Panetone e Caramelo, inspirado em uma preparação da Nigella. Na…

O panetone de Ovomaltine mudou de casa e para a versão de 2020 juntou as forças com a Chocolates Cacau Brasil, será que vale o show? Não é a primeira vez que testamos o Panetone de Ovomaltine, a primeira vez foi em 2016 e a parceria tinha sido com a Baudducco. Já para a versão…

Para as festividades de fim de ano, quis um novo desafio. Tentar fazer o nosso Tradicional Panetone como era feito antigamente com fermento selvagem (mas que insistem em chamar de fermento natural). Será que vale a pena? Como eu não mantenho mais nenhuma cultura ativa de fermento natural selvagem em casa, tive que começar criando…

Sempre que eu experimentava Panetone, alguém recomendava o da Lindt… esse dia chegou! E valeu muito a pena. Para o Natal 2019 resolvi fazer a primeira (e provavelmente a última) mega degustação de Panetones dessa internet. E um dos concorrentes foi um dos sabores de Panetone da tradicional marca de chocolates suíços Lindt. A Lindt…

A maior degustação independente de Panetones deste Natal 2019! Vários sabores, diferentes marcas e preços. Para 2019 resolvi que iria fazer uma mega degustação de Panetones. Nos últimos anos, eu até experimentava alguns e outros. Quis dar uma mudada no repertório. A escolha dos panetones segue apenas algumas regras: Achei o sabor diferente e curioso;…

Por essa, eu não esperava: Ovo de Chocottone da Casa Bauducco! Oi? Como é que é? Isso mesmo: ovo com casca recheada de Chocottone! Diferente para dizer o mínimo. Esse ovo de chocotonne não estava nos planos, afinal, eu nem sabia que ele existia. Descobri que estava à venda quando passei em frente de uma…

Você não acredita, né? Nem eu estou acreditando até agoras, mas testei o Panettone Língua de Gato Exagero da Kopenhagen. Aquele mesmo que custa a singela bagatela de R$120 realidades. Será que vale tudo isso mesmo? O que a gente não faz por comida, não é mesmo minha gente? Acabei não resistindo e comprei (só…

Sempre no final de ano, principalmente no Natal, chegam as novidades para os sabores de Panetone! Queria experimentar todos, mas como não é possível escolhi um que tinha visto e fiquei com bastante vontade: Chocottone Snickers Bauducco. Não lembro de ter visto ano passado nos mercados (e olhar que eu vou praticamente todos os dias),…